Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Gregorio da Sassola per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 35 50,7% | 34 49,3% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 4,4% |
| 5-9 | 38 55,1% | 31 44,9% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 4,4% |
| 10-14 | 30 42,9% | 40 57,1% | 70 | 0 | 0 | 0 | 70 4,4% |
| 15-19 | 42 53,2% | 37 46,8% | 79 | 0 | 0 | 0 | 79 5,0% |
| 20-24 | 40 51,3% | 38 48,7% | 75 | 3 | 0 | 0 | 78 4,9% |
| 25-29 | 50 49,5% | 51 50,5% | 74 | 26 | 0 | 1 | 101 6,4% |
| 30-34 | 49 47,6% | 54 52,4% | 47 | 55 | 0 | 1 | 103 6,5% |
| 35-39 | 61 54,0% | 52 46,0% | 36 | 77 | 0 | 0 | 113 7,2% |
| 40-44 | 52 49,1% | 54 50,9% | 26 | 79 | 0 | 1 | 106 6,7% |
| 45-49 | 75 55,1% | 61 44,9% | 27 | 107 | 0 | 2 | 136 8,6% |
| 50-54 | 53 51,5% | 50 48,5% | 16 | 82 | 5 | 0 | 103 6,5% |
| 55-59 | 60 57,7% | 44 42,3% | 16 | 81 | 7 | 0 | 104 6,6% |
| 60-64 | 41 46,1% | 48 53,9% | 11 | 67 | 9 | 2 | 89 5,6% |
| 65-69 | 38 52,1% | 35 47,9% | 9 | 52 | 10 | 2 | 73 4,6% |
| 70-74 | 45 51,1% | 43 48,9% | 12 | 58 | 16 | 2 | 88 5,6% |
| 75-79 | 38 41,8% | 53 58,2% | 10 | 47 | 33 | 1 | 91 5,8% |
| 80-84 | 26 36,6% | 45 63,4% | 7 | 35 | 28 | 1 | 71 4,5% |
| 85-89 | 8 29,6% | 19 70,4% | 3 | 5 | 19 | 0 | 27 1,7% |
| 90-94 | 2 28,6% | 5 71,4% | 1 | 1 | 5 | 0 | 7 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 783 49,6% | 795 50,4% | 657 | 775 | 133 | 13 | 1.578 100% |
