Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Poggio San Lorenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 10 58,8% | 7 41,2% | 17 | 0 | 0 | 0 | 17 2,9% |
| 5-9 | 12 57,1% | 9 42,9% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 3,6% |
| 10-14 | 7 38,9% | 11 61,1% | 18 | 0 | 0 | 0 | 18 3,1% |
| 15-19 | 12 50,0% | 12 50,0% | 24 | 0 | 0 | 0 | 24 4,2% |
| 20-24 | 14 60,9% | 9 39,1% | 23 | 0 | 0 | 0 | 23 4,0% |
| 25-29 | 15 44,1% | 19 55,9% | 26 | 8 | 0 | 0 | 34 5,9% |
| 30-34 | 19 47,5% | 21 52,5% | 28 | 11 | 0 | 1 | 40 6,9% |
| 35-39 | 17 53,1% | 15 46,9% | 12 | 19 | 0 | 1 | 32 5,5% |
| 40-44 | 21 51,2% | 20 48,8% | 8 | 31 | 0 | 2 | 41 7,1% |
| 45-49 | 26 57,8% | 19 42,2% | 6 | 36 | 1 | 2 | 45 7,8% |
| 50-54 | 24 53,3% | 21 46,7% | 8 | 35 | 0 | 2 | 45 7,8% |
| 55-59 | 24 52,2% | 22 47,8% | 8 | 34 | 2 | 2 | 46 8,0% |
| 60-64 | 24 54,5% | 20 45,5% | 3 | 34 | 3 | 4 | 44 7,6% |
| 65-69 | 20 57,1% | 15 42,9% | 3 | 26 | 3 | 3 | 35 6,1% |
| 70-74 | 14 51,9% | 13 48,1% | 2 | 20 | 4 | 1 | 27 4,7% |
| 75-79 | 12 37,5% | 20 62,5% | 0 | 22 | 10 | 0 | 32 5,5% |
| 80-84 | 14 43,8% | 18 56,3% | 0 | 21 | 11 | 0 | 32 5,5% |
| 85-89 | 5 35,7% | 9 64,3% | 1 | 3 | 10 | 0 | 14 2,4% |
| 90-94 | 1 14,3% | 6 85,7% | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 1,2% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 292 50,5% | 286 49,5% | 208 | 302 | 50 | 18 | 578 100% |
