Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biagio Saracinisco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 4 40,0% | 6 60,0% | 10 | 0 | 0 | 0 | 10 2,6% |
| 5-9 | 7 46,7% | 8 53,3% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 3,9% |
| 10-14 | 8 53,3% | 7 46,7% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 3,9% |
| 15-19 | 11 52,4% | 10 47,6% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 5,5% |
| 20-24 | 10 66,7% | 5 33,3% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 3,9% |
| 25-29 | 12 42,9% | 16 57,1% | 24 | 3 | 1 | 0 | 28 7,3% |
| 30-34 | 10 55,6% | 8 44,4% | 9 | 9 | 0 | 0 | 18 4,7% |
| 35-39 | 10 47,6% | 11 52,4% | 9 | 10 | 2 | 0 | 21 5,5% |
| 40-44 | 16 59,3% | 11 40,7% | 7 | 19 | 0 | 1 | 27 7,0% |
| 45-49 | 12 50,0% | 12 50,0% | 6 | 16 | 0 | 2 | 24 6,3% |
| 50-54 | 19 55,9% | 15 44,1% | 9 | 23 | 0 | 2 | 34 8,9% |
| 55-59 | 15 50,0% | 15 50,0% | 2 | 25 | 2 | 1 | 30 7,8% |
| 60-64 | 11 50,0% | 11 50,0% | 1 | 14 | 5 | 2 | 22 5,7% |
| 65-69 | 10 55,6% | 8 44,4% | 2 | 10 | 4 | 2 | 18 4,7% |
| 70-74 | 6 28,6% | 15 71,4% | 3 | 11 | 7 | 0 | 21 5,5% |
| 75-79 | 8 47,1% | 9 52,9% | 1 | 11 | 4 | 1 | 17 4,4% |
| 80-84 | 12 48,0% | 13 52,0% | 2 | 13 | 10 | 0 | 25 6,5% |
| 85-89 | 1 9,1% | 10 90,9% | 0 | 5 | 6 | 0 | 11 2,9% |
| 90-94 | 1 14,3% | 6 85,7% | 1 | 1 | 5 | 0 | 7 1,8% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,8% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,3% |
| Totale | 185 48,3% | 198 51,7% | 152 | 170 | 50 | 11 | 383 100% |
