Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biagio Saracinisco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 4 57,1% | 3 42,9% | 7 | 0 | 0 | 0 | 7 1,9% |
| 5-9 | 5 62,5% | 3 37,5% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 2,2% |
| 10-14 | 4 28,6% | 10 71,4% | 14 | 0 | 0 | 0 | 14 3,8% |
| 15-19 | 11 64,7% | 6 35,3% | 17 | 0 | 0 | 0 | 17 4,7% |
| 20-24 | 9 50,0% | 9 50,0% | 17 | 1 | 0 | 0 | 18 4,9% |
| 25-29 | 17 65,4% | 9 34,6% | 21 | 5 | 0 | 0 | 26 7,1% |
| 30-34 | 11 52,4% | 10 47,6% | 16 | 5 | 0 | 0 | 21 5,8% |
| 35-39 | 8 42,1% | 11 57,9% | 4 | 14 | 0 | 1 | 19 5,2% |
| 40-44 | 13 59,1% | 9 40,9% | 10 | 11 | 0 | 1 | 22 6,0% |
| 45-49 | 15 48,4% | 16 51,6% | 11 | 18 | 0 | 2 | 31 8,5% |
| 50-54 | 19 65,5% | 10 34,5% | 6 | 19 | 1 | 3 | 29 8,0% |
| 55-59 | 12 46,2% | 14 53,8% | 9 | 16 | 1 | 0 | 26 7,1% |
| 60-64 | 14 50,0% | 14 50,0% | 3 | 22 | 3 | 0 | 28 7,7% |
| 65-69 | 12 66,7% | 6 33,3% | 1 | 13 | 4 | 0 | 18 4,9% |
| 70-74 | 9 47,4% | 10 52,6% | 1 | 9 | 7 | 2 | 19 5,2% |
| 75-79 | 6 30,0% | 14 70,0% | 4 | 9 | 7 | 0 | 20 5,5% |
| 80-84 | 6 37,5% | 10 62,5% | 0 | 9 | 7 | 0 | 16 4,4% |
| 85-89 | 6 31,6% | 13 68,4% | 1 | 9 | 9 | 0 | 19 5,2% |
| 90-94 | 1 25,0% | 3 75,0% | 0 | 2 | 2 | 0 | 4 1,1% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,3% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,3% |
| Totale | 183 50,3% | 181 49,7% | 150 | 162 | 43 | 9 | 364 100% |
