Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarzana per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 360 50,3% | 356 49,7% | 716 | 0 | 0 | 0 | 716 3,3% |
| 5-9 | 469 52,4% | 426 47,6% | 895 | 0 | 0 | 0 | 895 4,1% |
| 10-14 | 507 52,5% | 458 47,5% | 965 | 0 | 0 | 0 | 965 4,4% |
| 15-19 | 467 50,1% | 466 49,9% | 933 | 0 | 0 | 0 | 933 4,2% |
| 20-24 | 464 49,7% | 470 50,3% | 916 | 17 | 0 | 1 | 934 4,3% |
| 25-29 | 525 51,7% | 490 48,3% | 893 | 119 | 0 | 3 | 1.015 4,6% |
| 30-34 | 534 49,1% | 553 50,9% | 754 | 326 | 0 | 7 | 1.087 4,9% |
| 35-39 | 581 49,9% | 584 50,1% | 596 | 534 | 2 | 33 | 1.165 5,3% |
| 40-44 | 768 49,7% | 776 50,3% | 612 | 856 | 6 | 70 | 1.544 7,0% |
| 45-49 | 928 48,8% | 973 51,2% | 588 | 1.165 | 12 | 136 | 1.901 8,7% |
| 50-54 | 954 47,5% | 1.054 52,5% | 452 | 1.354 | 22 | 180 | 2.008 9,1% |
| 55-59 | 891 49,8% | 898 50,2% | 267 | 1.272 | 45 | 205 | 1.789 8,1% |
| 60-64 | 692 49,3% | 712 50,7% | 183 | 1.022 | 58 | 141 | 1.404 6,4% |
| 65-69 | 606 47,2% | 678 52,8% | 81 | 1.000 | 116 | 87 | 1.284 5,8% |
| 70-74 | 587 46,6% | 674 53,4% | 82 | 915 | 211 | 53 | 1.261 5,7% |
| 75-79 | 503 43,7% | 649 56,3% | 47 | 766 | 293 | 46 | 1.152 5,2% |
| 80-84 | 368 41,1% | 528 58,9% | 39 | 484 | 347 | 26 | 896 4,1% |
| 85-89 | 225 35,0% | 418 65,0% | 35 | 242 | 360 | 6 | 643 2,9% |
| 90-94 | 83 29,0% | 203 71,0% | 13 | 70 | 200 | 3 | 286 1,3% |
| 95-99 | 13 14,9% | 74 85,1% | 6 | 5 | 76 | 0 | 87 0,4% |
| 100+ | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,0% |
| Totale | 10.526 47,9% | 11.445 52,1% | 9.073 | 10.147 | 1.754 | 997 | 21.971 100% |
