Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Stella per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 79 59,0% | 55 41,0% | 134 | 0 | 0 | 0 | 134 4,4% |
| 5-9 | 62 55,4% | 50 44,6% | 112 | 0 | 0 | 0 | 112 3,7% |
| 10-14 | 57 48,3% | 61 51,7% | 118 | 0 | 0 | 0 | 118 3,9% |
| 15-19 | 57 49,6% | 58 50,4% | 114 | 1 | 0 | 0 | 115 3,8% |
| 20-24 | 62 50,8% | 60 49,2% | 116 | 6 | 0 | 0 | 122 4,0% |
| 25-29 | 55 43,7% | 71 56,3% | 100 | 26 | 0 | 0 | 126 4,2% |
| 30-34 | 104 53,9% | 89 46,1% | 112 | 80 | 0 | 1 | 193 6,4% |
| 35-39 | 112 44,1% | 142 55,9% | 84 | 160 | 2 | 8 | 254 8,4% |
| 40-44 | 142 50,9% | 137 49,1% | 52 | 212 | 1 | 14 | 279 9,2% |
| 45-49 | 124 53,2% | 109 46,8% | 22 | 195 | 2 | 14 | 233 7,7% |
| 50-54 | 118 59,3% | 81 40,7% | 30 | 152 | 7 | 10 | 199 6,6% |
| 55-59 | 99 46,3% | 115 53,7% | 20 | 180 | 8 | 6 | 214 7,1% |
| 60-64 | 89 53,3% | 78 46,7% | 14 | 128 | 19 | 6 | 167 5,5% |
| 65-69 | 112 51,4% | 106 48,6% | 23 | 158 | 31 | 6 | 218 7,2% |
| 70-74 | 82 45,6% | 98 54,4% | 25 | 113 | 37 | 5 | 180 6,0% |
| 75-79 | 77 49,4% | 79 50,6% | 13 | 97 | 43 | 3 | 156 5,2% |
| 80-84 | 42 40,0% | 63 60,0% | 14 | 44 | 46 | 1 | 105 3,5% |
| 85-89 | 19 33,3% | 38 66,7% | 5 | 22 | 30 | 0 | 57 1,9% |
| 90-94 | 12 41,4% | 17 58,6% | 4 | 5 | 20 | 0 | 29 1,0% |
| 95-99 | 2 16,7% | 10 83,3% | 2 | 2 | 8 | 0 | 12 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.506 49,8% | 1.517 50,2% | 1.114 | 1.581 | 254 | 74 | 3.023 100% |
