Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Bartolomeo al Mare per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 51 47,7% | 56 52,3% | 107 | 0 | 0 | 0 | 107 3,4% |
| 5-9 | 65 55,6% | 52 44,4% | 117 | 0 | 0 | 0 | 117 3,7% |
| 10-14 | 64 44,8% | 79 55,2% | 143 | 0 | 0 | 0 | 143 4,5% |
| 15-19 | 67 54,5% | 56 45,5% | 123 | 0 | 0 | 0 | 123 3,9% |
| 20-24 | 57 53,8% | 49 46,2% | 101 | 5 | 0 | 0 | 106 3,4% |
| 25-29 | 73 51,0% | 70 49,0% | 123 | 19 | 0 | 1 | 143 4,5% |
| 30-34 | 94 48,0% | 102 52,0% | 117 | 77 | 0 | 2 | 196 6,2% |
| 35-39 | 107 50,2% | 106 49,8% | 99 | 111 | 0 | 3 | 213 6,8% |
| 40-44 | 131 50,6% | 128 49,4% | 84 | 157 | 3 | 15 | 259 8,2% |
| 45-49 | 118 49,6% | 120 50,4% | 45 | 170 | 3 | 20 | 238 7,6% |
| 50-54 | 98 48,3% | 105 51,7% | 38 | 141 | 9 | 15 | 203 6,4% |
| 55-59 | 89 41,8% | 124 58,2% | 22 | 167 | 13 | 11 | 213 6,8% |
| 60-64 | 103 45,4% | 124 54,6% | 24 | 167 | 23 | 13 | 227 7,2% |
| 65-69 | 101 48,6% | 107 51,4% | 19 | 152 | 24 | 13 | 208 6,6% |
| 70-74 | 93 43,5% | 121 56,5% | 11 | 141 | 51 | 11 | 214 6,8% |
| 75-79 | 89 47,3% | 99 52,7% | 14 | 119 | 47 | 8 | 188 6,0% |
| 80-84 | 53 41,1% | 76 58,9% | 7 | 61 | 58 | 3 | 129 4,1% |
| 85-89 | 26 32,9% | 53 67,1% | 5 | 24 | 50 | 0 | 79 2,5% |
| 90-94 | 12 42,9% | 16 57,1% | 2 | 4 | 21 | 1 | 28 0,9% |
| 95-99 | 4 28,6% | 10 71,4% | 1 | 2 | 11 | 0 | 14 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 1.495 47,5% | 1.655 52,5% | 1.202 | 1.517 | 315 | 116 | 3.150 100% |
