Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biagio della Cima per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 35 57,4% | 26 42,6% | 61 | 0 | 0 | 0 | 61 5,2% |
| 5-9 | 27 50,9% | 26 49,1% | 53 | 0 | 0 | 0 | 53 4,5% |
| 10-14 | 20 40,0% | 30 60,0% | 50 | 0 | 0 | 0 | 50 4,2% |
| 15-19 | 28 50,0% | 28 50,0% | 56 | 0 | 0 | 0 | 56 4,7% |
| 20-24 | 26 44,1% | 33 55,9% | 46 | 5 | 0 | 8 | 59 5,0% |
| 25-29 | 29 46,0% | 34 54,0% | 37 | 16 | 0 | 10 | 63 5,3% |
| 30-34 | 55 54,5% | 46 45,5% | 45 | 50 | 0 | 6 | 101 8,6% |
| 35-39 | 54 51,4% | 51 48,6% | 19 | 80 | 0 | 6 | 105 8,9% |
| 40-44 | 51 47,2% | 57 52,8% | 13 | 90 | 0 | 5 | 108 9,2% |
| 45-49 | 45 54,2% | 38 45,8% | 4 | 67 | 4 | 8 | 83 7,0% |
| 50-54 | 48 52,2% | 44 47,8% | 4 | 76 | 7 | 5 | 92 7,8% |
| 55-59 | 42 56,0% | 33 44,0% | 4 | 65 | 4 | 2 | 75 6,4% |
| 60-64 | 38 44,7% | 47 55,3% | 3 | 66 | 6 | 10 | 85 7,2% |
| 65-69 | 35 53,0% | 31 47,0% | 5 | 48 | 7 | 6 | 66 5,6% |
| 70-74 | 24 49,0% | 25 51,0% | 5 | 30 | 11 | 3 | 49 4,2% |
| 75-79 | 15 42,9% | 20 57,1% | 4 | 14 | 15 | 2 | 35 3,0% |
| 80-84 | 6 27,3% | 16 72,7% | 1 | 6 | 12 | 3 | 22 1,9% |
| 85-89 | 2 18,2% | 9 81,8% | 0 | 1 | 9 | 1 | 11 0,9% |
| 90-94 | 1 25,0% | 3 75,0% | 1 | 0 | 2 | 1 | 4 0,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 581 49,2% | 599 50,8% | 412 | 614 | 78 | 76 | 1.180 100% |
