Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biagio della Cima per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 31 57,4% | 23 42,6% | 54 | 0 | 0 | 0 | 54 4,0% |
| 5-9 | 45 58,4% | 32 41,6% | 77 | 0 | 0 | 0 | 77 5,8% |
| 10-14 | 36 54,5% | 30 45,5% | 66 | 0 | 0 | 0 | 66 4,9% |
| 15-19 | 30 53,6% | 26 46,4% | 56 | 0 | 0 | 0 | 56 4,2% |
| 20-24 | 28 44,4% | 35 55,6% | 61 | 2 | 0 | 0 | 63 4,7% |
| 25-29 | 24 45,3% | 29 54,7% | 40 | 11 | 0 | 2 | 53 4,0% |
| 30-34 | 39 42,4% | 53 57,6% | 52 | 36 | 0 | 4 | 92 6,9% |
| 35-39 | 60 50,0% | 60 50,0% | 47 | 64 | 0 | 9 | 120 9,0% |
| 40-44 | 58 52,7% | 52 47,3% | 34 | 68 | 0 | 8 | 110 8,2% |
| 45-49 | 56 48,3% | 60 51,7% | 16 | 88 | 2 | 10 | 116 8,7% |
| 50-54 | 53 50,5% | 52 49,5% | 16 | 74 | 4 | 11 | 105 7,8% |
| 55-59 | 44 50,6% | 43 49,4% | 5 | 70 | 9 | 3 | 87 6,5% |
| 60-64 | 45 52,3% | 41 47,7% | 2 | 72 | 8 | 4 | 86 6,4% |
| 65-69 | 31 45,6% | 37 54,4% | 4 | 52 | 8 | 4 | 68 5,1% |
| 70-74 | 34 41,0% | 49 59,0% | 4 | 49 | 23 | 7 | 83 6,2% |
| 75-79 | 21 52,5% | 19 47,5% | 2 | 28 | 7 | 3 | 40 3,0% |
| 80-84 | 13 36,1% | 23 63,9% | 3 | 14 | 16 | 3 | 36 2,7% |
| 85-89 | 3 18,8% | 13 81,3% | 1 | 2 | 12 | 1 | 16 1,2% |
| 90-94 | 0 0,0% | 7 100,0% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,5% |
| 95-99 | 1 25,0% | 3 75,0% | 0 | 0 | 3 | 1 | 4 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 652 48,7% | 687 51,3% | 540 | 630 | 99 | 70 | 1.339 100% |
