Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel Vittorio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 8 50,0% | 8 50,0% | 16 | 0 | 0 | 0 | 16 4,3% |
| 5-9 | 6 42,9% | 8 57,1% | 14 | 0 | 0 | 0 | 14 3,8% |
| 10-14 | 2 40,0% | 3 60,0% | 5 | 0 | 0 | 0 | 5 1,3% |
| 15-19 | 6 66,7% | 3 33,3% | 9 | 0 | 0 | 0 | 9 2,4% |
| 20-24 | 9 56,3% | 7 43,8% | 16 | 0 | 0 | 0 | 16 4,3% |
| 25-29 | 7 43,8% | 9 56,3% | 12 | 4 | 0 | 0 | 16 4,3% |
| 30-34 | 9 69,2% | 4 30,8% | 4 | 9 | 0 | 0 | 13 3,5% |
| 35-39 | 15 57,7% | 11 42,3% | 6 | 20 | 0 | 0 | 26 7,0% |
| 40-44 | 11 57,9% | 8 42,1% | 3 | 15 | 0 | 1 | 19 5,1% |
| 45-49 | 15 75,0% | 5 25,0% | 4 | 15 | 0 | 1 | 20 5,4% |
| 50-54 | 9 52,9% | 8 47,1% | 4 | 12 | 0 | 1 | 17 4,6% |
| 55-59 | 14 51,9% | 13 48,1% | 4 | 22 | 1 | 0 | 27 7,2% |
| 60-64 | 18 58,1% | 13 41,9% | 6 | 22 | 2 | 1 | 31 8,3% |
| 65-69 | 27 58,7% | 19 41,3% | 6 | 35 | 5 | 0 | 46 12,3% |
| 70-74 | 12 34,3% | 23 65,7% | 1 | 24 | 10 | 0 | 35 9,4% |
| 75-79 | 18 64,3% | 10 35,7% | 2 | 18 | 8 | 0 | 28 7,5% |
| 80-84 | 5 25,0% | 15 75,0% | 1 | 9 | 10 | 0 | 20 5,4% |
| 85-89 | 2 28,6% | 5 71,4% | 1 | 3 | 3 | 0 | 7 1,9% |
| 90-94 | 3 37,5% | 5 62,5% | 0 | 2 | 6 | 0 | 8 2,1% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 196 52,5% | 177 47,5% | 114 | 210 | 45 | 4 | 373 100% |
