Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sassello per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 29 63,0% | 17 37,0% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 2,5% |
| 5-9 | 38 64,4% | 21 35,6% | 59 | 0 | 0 | 0 | 59 3,2% |
| 10-14 | 29 45,3% | 35 54,7% | 64 | 0 | 0 | 0 | 64 3,4% |
| 15-19 | 42 57,5% | 31 42,5% | 73 | 0 | 0 | 0 | 73 3,9% |
| 20-24 | 25 50,0% | 25 50,0% | 48 | 2 | 0 | 0 | 50 2,7% |
| 25-29 | 37 48,1% | 40 51,9% | 67 | 10 | 0 | 0 | 77 4,1% |
| 30-34 | 53 58,2% | 38 41,8% | 71 | 20 | 0 | 0 | 91 4,9% |
| 35-39 | 52 47,3% | 58 52,7% | 67 | 36 | 0 | 7 | 110 5,9% |
| 40-44 | 80 55,6% | 64 44,4% | 56 | 71 | 1 | 16 | 144 7,7% |
| 45-49 | 82 52,9% | 73 47,1% | 30 | 110 | 0 | 15 | 155 8,3% |
| 50-54 | 60 48,0% | 65 52,0% | 26 | 80 | 5 | 14 | 125 6,7% |
| 55-59 | 66 52,4% | 60 47,6% | 13 | 94 | 6 | 13 | 126 6,8% |
| 60-64 | 71 50,0% | 71 50,0% | 20 | 106 | 9 | 7 | 142 7,6% |
| 65-69 | 65 50,8% | 63 49,2% | 12 | 98 | 13 | 5 | 128 6,9% |
| 70-74 | 73 53,3% | 64 46,7% | 17 | 92 | 27 | 1 | 137 7,4% |
| 75-79 | 63 46,7% | 72 53,3% | 14 | 78 | 42 | 1 | 135 7,3% |
| 80-84 | 47 45,2% | 57 54,8% | 14 | 40 | 43 | 7 | 104 5,6% |
| 85-89 | 22 36,7% | 38 63,3% | 10 | 13 | 37 | 0 | 60 3,2% |
| 90-94 | 7 25,0% | 21 75,0% | 5 | 4 | 19 | 0 | 28 1,5% |
| 95-99 | 2 33,3% | 4 66,7% | 0 | 2 | 4 | 0 | 6 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 943 50,7% | 918 49,3% | 712 | 856 | 207 | 86 | 1.861 100% |
