Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ventimiglia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 463 52,1% | 426 47,9% | 889 | 0 | 0 | 0 | 889 3,6% |
| 5-9 | 496 50,5% | 486 49,5% | 982 | 0 | 0 | 0 | 982 4,0% |
| 10-14 | 572 51,3% | 543 48,7% | 1.115 | 0 | 0 | 0 | 1.115 4,5% |
| 15-19 | 587 52,0% | 542 48,0% | 1.127 | 2 | 0 | 0 | 1.129 4,6% |
| 20-24 | 619 49,0% | 644 51,0% | 1.165 | 98 | 0 | 0 | 1.263 5,1% |
| 25-29 | 779 49,5% | 795 50,5% | 1.110 | 454 | 3 | 7 | 1.574 6,4% |
| 30-34 | 880 52,4% | 800 47,6% | 804 | 844 | 5 | 27 | 1.680 6,8% |
| 35-39 | 983 49,2% | 1.013 50,8% | 624 | 1.280 | 17 | 75 | 1.996 8,1% |
| 40-44 | 957 49,6% | 974 50,4% | 347 | 1.440 | 18 | 126 | 1.931 7,9% |
| 45-49 | 864 49,8% | 871 50,2% | 220 | 1.367 | 31 | 117 | 1.735 7,1% |
| 50-54 | 819 48,5% | 868 51,5% | 155 | 1.368 | 60 | 104 | 1.687 6,9% |
| 55-59 | 822 50,5% | 805 49,5% | 134 | 1.307 | 100 | 86 | 1.627 6,6% |
| 60-64 | 799 48,1% | 862 51,9% | 124 | 1.264 | 202 | 71 | 1.661 6,8% |
| 65-69 | 711 46,4% | 821 53,6% | 85 | 1.115 | 273 | 59 | 1.532 6,2% |
| 70-74 | 597 44,2% | 753 55,8% | 90 | 887 | 333 | 40 | 1.350 5,5% |
| 75-79 | 450 39,5% | 688 60,5% | 80 | 618 | 420 | 20 | 1.138 4,6% |
| 80-84 | 252 37,2% | 426 62,8% | 43 | 273 | 350 | 12 | 678 2,8% |
| 85-89 | 128 34,5% | 243 65,5% | 22 | 112 | 228 | 9 | 371 1,5% |
| 90-94 | 47 27,2% | 126 72,8% | 12 | 36 | 121 | 4 | 173 0,7% |
| 95-99 | 9 25,0% | 27 75,0% | 2 | 6 | 28 | 0 | 36 0,1% |
| 100+ | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 2 | 2 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 11.836 48,2% | 12.715 51,8% | 9.130 | 12.473 | 2.191 | 757 | 24.551 100% |
