Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ventimiglia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 413 51,4% | 390 48,6% | 803 | 0 | 0 | 0 | 803 3,5% |
| 5-9 | 526 55,6% | 420 44,4% | 946 | 0 | 0 | 0 | 946 4,1% |
| 10-14 | 517 52,4% | 469 47,6% | 986 | 0 | 0 | 0 | 986 4,3% |
| 15-19 | 524 52,3% | 477 47,7% | 1.000 | 1 | 0 | 0 | 1.001 4,3% |
| 20-24 | 535 52,3% | 487 47,7% | 1.000 | 21 | 0 | 1 | 1.022 4,4% |
| 25-29 | 576 52,5% | 521 47,5% | 958 | 135 | 0 | 4 | 1.097 4,7% |
| 30-34 | 608 49,4% | 622 50,6% | 791 | 422 | 2 | 15 | 1.230 5,3% |
| 35-39 | 714 54,0% | 609 46,0% | 667 | 616 | 4 | 36 | 1.323 5,7% |
| 40-44 | 715 50,0% | 716 50,0% | 580 | 758 | 6 | 87 | 1.431 6,2% |
| 45-49 | 848 49,9% | 852 50,1% | 506 | 1.045 | 13 | 136 | 1.700 7,3% |
| 50-54 | 907 49,3% | 931 50,7% | 432 | 1.154 | 51 | 201 | 1.838 7,9% |
| 55-59 | 899 47,6% | 988 52,4% | 324 | 1.298 | 65 | 200 | 1.887 8,2% |
| 60-64 | 838 48,2% | 902 51,8% | 209 | 1.238 | 102 | 191 | 1.740 7,5% |
| 65-69 | 668 44,7% | 825 55,3% | 140 | 1.069 | 140 | 144 | 1.493 6,5% |
| 70-74 | 689 46,4% | 796 53,6% | 87 | 1.021 | 275 | 102 | 1.485 6,4% |
| 75-79 | 528 45,4% | 636 54,6% | 69 | 683 | 346 | 66 | 1.164 5,0% |
| 80-84 | 409 40,7% | 597 59,3% | 64 | 482 | 422 | 38 | 1.006 4,3% |
| 85-89 | 230 36,0% | 409 64,0% | 27 | 244 | 352 | 16 | 639 2,8% |
| 90-94 | 84 30,1% | 195 69,9% | 21 | 69 | 183 | 6 | 279 1,2% |
| 95-99 | 12 22,6% | 41 77,4% | 3 | 7 | 43 | 0 | 53 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 8 100,0% | 0 | 0 | 8 | 0 | 8 0,0% |
| Totale | 11.240 48,6% | 11.891 51,4% | 9.613 | 10.263 | 2.012 | 1.243 | 23.131 100% |
