Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Olcese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 127 49,4% | 130 50,6% | 257 | 0 | 0 | 0 | 257 4,3% |
| 5-9 | 103 52,6% | 93 47,4% | 196 | 0 | 0 | 0 | 196 3,3% |
| 10-14 | 109 55,1% | 89 44,9% | 198 | 0 | 0 | 0 | 198 3,3% |
| 15-19 | 95 49,0% | 99 51,0% | 194 | 0 | 0 | 0 | 194 3,3% |
| 20-24 | 130 58,0% | 94 42,0% | 220 | 4 | 0 | 0 | 224 3,8% |
| 25-29 | 155 47,1% | 174 52,9% | 262 | 67 | 0 | 0 | 329 5,5% |
| 30-34 | 235 50,1% | 234 49,9% | 262 | 203 | 0 | 4 | 469 7,9% |
| 35-39 | 215 51,1% | 206 48,9% | 131 | 277 | 2 | 11 | 421 7,1% |
| 40-44 | 251 51,3% | 238 48,7% | 112 | 348 | 5 | 24 | 489 8,2% |
| 45-49 | 208 52,5% | 188 47,5% | 47 | 327 | 4 | 18 | 396 6,7% |
| 50-54 | 202 47,1% | 227 52,9% | 43 | 357 | 15 | 14 | 429 7,2% |
| 55-59 | 244 51,8% | 227 48,2% | 32 | 402 | 21 | 16 | 471 7,9% |
| 60-64 | 179 48,5% | 190 51,5% | 20 | 305 | 37 | 7 | 369 6,2% |
| 65-69 | 229 52,8% | 205 47,2% | 45 | 334 | 51 | 4 | 434 7,3% |
| 70-74 | 172 47,4% | 191 52,6% | 30 | 231 | 100 | 2 | 363 6,1% |
| 75-79 | 127 41,1% | 182 58,9% | 33 | 161 | 114 | 1 | 309 5,2% |
| 80-84 | 75 32,9% | 153 67,1% | 27 | 77 | 122 | 2 | 228 3,8% |
| 85-89 | 33 28,4% | 83 71,6% | 11 | 24 | 78 | 3 | 116 1,9% |
| 90-94 | 16 31,4% | 35 68,6% | 6 | 4 | 41 | 0 | 51 0,9% |
| 95-99 | 2 18,2% | 9 81,8% | 1 | 0 | 10 | 0 | 11 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.907 48,8% | 3.047 51,2% | 2.127 | 3.121 | 600 | 106 | 5.954 100% |
