Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Olcese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 120 48,8% | 126 51,2% | 246 | 0 | 0 | 0 | 246 4,2% |
| 5-9 | 138 56,1% | 108 43,9% | 246 | 0 | 0 | 0 | 246 4,2% |
| 10-14 | 141 49,3% | 145 50,7% | 286 | 0 | 0 | 0 | 286 4,8% |
| 15-19 | 109 51,9% | 101 48,1% | 210 | 0 | 0 | 0 | 210 3,6% |
| 20-24 | 108 52,2% | 99 47,8% | 206 | 1 | 0 | 0 | 207 3,5% |
| 25-29 | 103 49,5% | 105 50,5% | 183 | 25 | 0 | 0 | 208 3,5% |
| 30-34 | 142 52,8% | 127 47,2% | 182 | 84 | 0 | 3 | 269 4,6% |
| 35-39 | 191 48,7% | 201 51,3% | 164 | 219 | 1 | 8 | 392 6,6% |
| 40-44 | 247 48,5% | 262 51,5% | 187 | 308 | 0 | 14 | 509 8,6% |
| 45-49 | 229 52,0% | 211 48,0% | 104 | 303 | 6 | 27 | 440 7,5% |
| 50-54 | 238 50,9% | 230 49,1% | 89 | 339 | 7 | 33 | 468 7,9% |
| 55-59 | 200 51,2% | 191 48,8% | 44 | 311 | 9 | 27 | 391 6,6% |
| 60-64 | 192 46,9% | 217 53,1% | 39 | 321 | 30 | 19 | 409 6,9% |
| 65-69 | 219 49,3% | 225 50,7% | 27 | 349 | 53 | 15 | 444 7,5% |
| 70-74 | 163 47,1% | 183 52,9% | 21 | 248 | 66 | 11 | 346 5,9% |
| 75-79 | 179 51,0% | 172 49,0% | 38 | 229 | 78 | 6 | 351 5,9% |
| 80-84 | 109 43,4% | 142 56,6% | 16 | 132 | 99 | 4 | 251 4,2% |
| 85-89 | 49 33,8% | 96 66,2% | 13 | 48 | 84 | 0 | 145 2,5% |
| 90-94 | 19 28,4% | 48 71,6% | 4 | 10 | 52 | 1 | 67 1,1% |
| 95-99 | 4 19,0% | 17 81,0% | 1 | 0 | 20 | 0 | 21 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.900 49,1% | 3.006 50,9% | 2.306 | 2.927 | 505 | 168 | 5.906 100% |
