Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Olcese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 112 50,9% | 108 49,1% | 220 | 0 | 0 | 0 | 220 3,7% |
| 5-9 | 133 50,8% | 129 49,2% | 262 | 0 | 0 | 0 | 262 4,4% |
| 10-14 | 155 58,1% | 112 41,9% | 267 | 0 | 0 | 0 | 267 4,5% |
| 15-19 | 111 45,9% | 131 54,1% | 242 | 0 | 0 | 0 | 242 4,1% |
| 20-24 | 126 60,0% | 84 40,0% | 207 | 3 | 0 | 0 | 210 3,6% |
| 25-29 | 100 47,4% | 111 52,6% | 182 | 29 | 0 | 0 | 211 3,6% |
| 30-34 | 126 52,3% | 115 47,7% | 157 | 81 | 1 | 2 | 241 4,1% |
| 35-39 | 173 51,2% | 165 48,8% | 154 | 176 | 1 | 7 | 338 5,7% |
| 40-44 | 240 49,1% | 249 50,9% | 195 | 271 | 0 | 23 | 489 8,3% |
| 45-49 | 271 53,1% | 239 46,9% | 135 | 333 | 7 | 35 | 510 8,6% |
| 50-54 | 240 52,4% | 218 47,6% | 88 | 320 | 7 | 43 | 458 7,7% |
| 55-59 | 210 50,4% | 207 49,6% | 54 | 317 | 14 | 32 | 417 7,1% |
| 60-64 | 190 49,4% | 195 50,6% | 41 | 292 | 27 | 25 | 385 6,5% |
| 65-69 | 199 47,5% | 220 52,5% | 22 | 334 | 48 | 15 | 419 7,1% |
| 70-74 | 185 50,4% | 182 49,6% | 21 | 279 | 56 | 11 | 367 6,2% |
| 75-79 | 162 46,4% | 187 53,6% | 32 | 212 | 97 | 8 | 349 5,9% |
| 80-84 | 124 48,4% | 132 51,6% | 20 | 133 | 97 | 6 | 256 4,3% |
| 85-89 | 63 38,0% | 103 62,0% | 7 | 56 | 102 | 1 | 166 2,8% |
| 90-94 | 18 23,1% | 60 76,9% | 5 | 15 | 58 | 0 | 78 1,3% |
| 95-99 | 4 18,2% | 18 81,8% | 2 | 0 | 20 | 0 | 22 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,1% |
| Totale | 2.942 49,8% | 2.969 50,2% | 2.313 | 2.851 | 539 | 208 | 5.911 100% |
