Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Giuletta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 38 55,9% | 30 44,1% | 68 | 0 | 0 | 0 | 68 4,1% |
| 5-9 | 30 52,6% | 27 47,4% | 57 | 0 | 0 | 0 | 57 3,4% |
| 10-14 | 25 43,9% | 32 56,1% | 57 | 0 | 0 | 0 | 57 3,4% |
| 15-19 | 41 54,7% | 34 45,3% | 75 | 0 | 0 | 0 | 75 4,5% |
| 20-24 | 24 40,0% | 36 60,0% | 52 | 8 | 0 | 0 | 60 3,6% |
| 25-29 | 44 61,1% | 28 38,9% | 54 | 17 | 0 | 1 | 72 4,3% |
| 30-34 | 54 45,0% | 66 55,0% | 64 | 54 | 0 | 2 | 120 7,1% |
| 35-39 | 56 50,5% | 55 49,5% | 45 | 65 | 0 | 1 | 111 6,6% |
| 40-44 | 75 55,6% | 60 44,4% | 38 | 87 | 1 | 9 | 135 8,0% |
| 45-49 | 67 53,2% | 59 46,8% | 18 | 98 | 0 | 10 | 126 7,5% |
| 50-54 | 63 49,2% | 65 50,8% | 20 | 100 | 7 | 1 | 128 7,6% |
| 55-59 | 63 57,3% | 47 42,7% | 13 | 85 | 5 | 7 | 110 6,6% |
| 60-64 | 52 46,8% | 59 53,2% | 13 | 86 | 8 | 4 | 111 6,6% |
| 65-69 | 44 47,3% | 49 52,7% | 9 | 73 | 11 | 0 | 93 5,5% |
| 70-74 | 50 49,5% | 51 50,5% | 11 | 60 | 28 | 2 | 101 6,0% |
| 75-79 | 37 37,0% | 63 63,0% | 11 | 54 | 35 | 0 | 100 6,0% |
| 80-84 | 32 37,2% | 54 62,8% | 13 | 31 | 41 | 1 | 86 5,1% |
| 85-89 | 17 36,2% | 30 63,8% | 6 | 12 | 29 | 0 | 47 2,8% |
| 90-94 | 7 43,8% | 9 56,3% | 2 | 4 | 10 | 0 | 16 1,0% |
| 95-99 | 2 40,0% | 3 60,0% | 1 | 1 | 3 | 0 | 5 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 821 48,9% | 858 51,1% | 627 | 835 | 179 | 38 | 1.679 100% |
