Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio Bigarello per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 237 51,2% | 226 48,8% | 463 | 0 | 0 | 0 | 463 3,9% |
| 5-9 | 265 50,3% | 262 49,7% | 527 | 0 | 0 | 0 | 527 4,5% |
| 10-14 | 297 51,6% | 279 48,4% | 576 | 0 | 0 | 0 | 576 4,9% |
| 15-19 | 276 50,7% | 268 49,3% | 543 | 1 | 0 | 0 | 544 4,6% |
| 20-24 | 315 57,0% | 238 43,0% | 541 | 12 | 0 | 0 | 553 4,7% |
| 25-29 | 286 50,9% | 276 49,1% | 479 | 81 | 0 | 2 | 562 4,8% |
| 30-34 | 273 48,6% | 289 51,4% | 370 | 187 | 0 | 5 | 562 4,8% |
| 35-39 | 356 49,9% | 358 50,1% | 317 | 372 | 1 | 24 | 714 6,1% |
| 40-44 | 489 50,8% | 473 49,2% | 314 | 587 | 8 | 53 | 962 8,2% |
| 45-49 | 565 49,8% | 569 50,2% | 285 | 731 | 5 | 113 | 1.134 9,6% |
| 50-54 | 541 51,5% | 510 48,5% | 169 | 764 | 15 | 103 | 1.051 8,9% |
| 55-59 | 469 48,5% | 498 51,5% | 108 | 717 | 25 | 117 | 967 8,2% |
| 60-64 | 369 50,1% | 367 49,9% | 58 | 557 | 52 | 69 | 736 6,2% |
| 65-69 | 306 49,0% | 318 51,0% | 28 | 498 | 60 | 38 | 624 5,3% |
| 70-74 | 283 46,8% | 322 53,2% | 25 | 483 | 81 | 16 | 605 5,1% |
| 75-79 | 223 46,2% | 260 53,8% | 24 | 332 | 111 | 16 | 483 4,1% |
| 80-84 | 157 38,4% | 252 61,6% | 14 | 239 | 152 | 4 | 409 3,5% |
| 85-89 | 78 39,4% | 120 60,6% | 5 | 75 | 117 | 1 | 198 1,7% |
| 90-94 | 28 32,2% | 59 67,8% | 1 | 21 | 65 | 0 | 87 0,7% |
| 95-99 | 6 30,0% | 14 70,0% | 3 | 2 | 15 | 0 | 20 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 5.819 49,4% | 5.958 50,6% | 4.850 | 5.659 | 707 | 561 | 11.777 100% |
