Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Erve per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 24 60,0% | 16 40,0% | 40 | 0 | 0 | 0 | 40 5,3% |
| 5-9 | 24 53,3% | 21 46,7% | 45 | 0 | 0 | 0 | 45 5,9% |
| 10-14 | 24 50,0% | 24 50,0% | 48 | 0 | 0 | 0 | 48 6,3% |
| 15-19 | 25 65,8% | 13 34,2% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 5,0% |
| 20-24 | 11 44,0% | 14 56,0% | 23 | 2 | 0 | 0 | 25 3,3% |
| 25-29 | 16 41,0% | 23 59,0% | 27 | 12 | 0 | 0 | 39 5,1% |
| 30-34 | 24 44,4% | 30 55,6% | 26 | 25 | 0 | 3 | 54 7,1% |
| 35-39 | 37 50,0% | 37 50,0% | 16 | 52 | 0 | 6 | 74 9,8% |
| 40-44 | 32 45,7% | 38 54,3% | 10 | 56 | 2 | 2 | 70 9,2% |
| 45-49 | 40 67,8% | 19 32,2% | 8 | 48 | 0 | 3 | 59 7,8% |
| 50-54 | 29 61,7% | 18 38,3% | 9 | 31 | 3 | 4 | 47 6,2% |
| 55-59 | 21 47,7% | 23 52,3% | 8 | 31 | 4 | 1 | 44 5,8% |
| 60-64 | 21 60,0% | 14 40,0% | 3 | 27 | 5 | 0 | 35 4,6% |
| 65-69 | 14 35,9% | 25 64,1% | 3 | 22 | 14 | 0 | 39 5,1% |
| 70-74 | 14 33,3% | 28 66,7% | 3 | 18 | 20 | 1 | 42 5,5% |
| 75-79 | 14 48,3% | 15 51,7% | 2 | 13 | 14 | 0 | 29 3,8% |
| 80-84 | 7 30,4% | 16 69,6% | 3 | 4 | 15 | 1 | 23 3,0% |
| 85-89 | 0 0,0% | 2 100,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,3% |
| 90-94 | 1 25,0% | 3 75,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 378 49,9% | 380 50,1% | 313 | 341 | 83 | 21 | 758 100% |
