Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Paullo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 220 52,8% | 197 47,2% | 417 | 0 | 0 | 0 | 417 3,7% |
| 5-9 | 269 52,4% | 244 47,6% | 513 | 0 | 0 | 0 | 513 4,6% |
| 10-14 | 296 50,5% | 290 49,5% | 586 | 0 | 0 | 0 | 586 5,3% |
| 15-19 | 282 50,7% | 274 49,3% | 556 | 0 | 0 | 0 | 556 5,0% |
| 20-24 | 293 52,8% | 262 47,2% | 546 | 9 | 0 | 0 | 555 5,0% |
| 25-29 | 303 55,1% | 247 44,9% | 484 | 66 | 0 | 0 | 550 4,9% |
| 30-34 | 293 48,4% | 312 51,6% | 404 | 195 | 0 | 6 | 605 5,4% |
| 35-39 | 344 51,7% | 321 48,3% | 287 | 353 | 2 | 23 | 665 6,0% |
| 40-44 | 354 49,6% | 359 50,4% | 196 | 479 | 1 | 37 | 713 6,4% |
| 45-49 | 451 50,3% | 446 49,7% | 194 | 631 | 6 | 66 | 897 8,0% |
| 50-54 | 480 49,8% | 484 50,2% | 154 | 730 | 18 | 62 | 964 8,6% |
| 55-59 | 431 49,1% | 446 50,9% | 99 | 668 | 26 | 84 | 877 7,9% |
| 60-64 | 360 49,7% | 365 50,3% | 52 | 572 | 51 | 50 | 725 6,5% |
| 65-69 | 305 45,3% | 368 54,7% | 45 | 516 | 78 | 34 | 673 6,0% |
| 70-74 | 305 47,8% | 333 52,2% | 43 | 455 | 118 | 22 | 638 5,7% |
| 75-79 | 216 45,5% | 259 54,5% | 20 | 306 | 130 | 19 | 475 4,3% |
| 80-84 | 178 39,9% | 268 60,1% | 16 | 212 | 214 | 4 | 446 4,0% |
| 85-89 | 77 39,1% | 120 60,9% | 8 | 70 | 118 | 1 | 197 1,8% |
| 90-94 | 27 37,5% | 45 62,5% | 2 | 18 | 52 | 0 | 72 0,6% |
| 95-99 | 5 26,3% | 14 73,7% | 0 | 0 | 19 | 0 | 19 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 5.489 49,2% | 5.658 50,8% | 4.622 | 5.280 | 837 | 408 | 11.147 100% |
