Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Fiorano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 48 57,1% | 36 42,9% | 84 | 0 | 0 | 0 | 84 4,7% |
| 5-9 | 37 42,0% | 51 58,0% | 88 | 0 | 0 | 0 | 88 4,9% |
| 10-14 | 41 60,3% | 27 39,7% | 68 | 0 | 0 | 0 | 68 3,8% |
| 15-19 | 42 51,9% | 39 48,1% | 81 | 0 | 0 | 0 | 81 4,5% |
| 20-24 | 40 51,9% | 37 48,1% | 76 | 1 | 0 | 0 | 77 4,3% |
| 25-29 | 47 46,1% | 55 53,9% | 86 | 16 | 0 | 0 | 102 5,7% |
| 30-34 | 71 49,0% | 74 51,0% | 78 | 67 | 0 | 0 | 145 8,1% |
| 35-39 | 71 48,0% | 77 52,0% | 50 | 95 | 0 | 3 | 148 8,3% |
| 40-44 | 82 59,0% | 57 41,0% | 32 | 102 | 1 | 4 | 139 7,8% |
| 45-49 | 70 53,0% | 62 47,0% | 11 | 117 | 1 | 3 | 132 7,4% |
| 50-54 | 65 46,8% | 74 53,2% | 15 | 116 | 4 | 4 | 139 7,8% |
| 55-59 | 56 47,5% | 62 52,5% | 13 | 90 | 9 | 6 | 118 6,6% |
| 60-64 | 66 49,3% | 68 50,7% | 10 | 105 | 14 | 5 | 134 7,5% |
| 65-69 | 45 52,9% | 40 47,1% | 7 | 62 | 15 | 1 | 85 4,8% |
| 70-74 | 52 51,5% | 49 48,5% | 5 | 74 | 22 | 0 | 101 5,6% |
| 75-79 | 27 41,5% | 38 58,5% | 8 | 31 | 25 | 1 | 65 3,6% |
| 80-84 | 14 36,8% | 24 63,2% | 2 | 16 | 20 | 0 | 38 2,1% |
| 85-89 | 11 32,4% | 23 67,6% | 2 | 7 | 25 | 0 | 34 1,9% |
| 90-94 | 1 11,1% | 8 88,9% | 1 | 1 | 7 | 0 | 9 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 886 49,6% | 902 50,4% | 717 | 900 | 144 | 27 | 1.788 100% |
