Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giovanni Bianco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 158 53,4% | 138 46,6% | 296 | 0 | 0 | 0 | 296 5,8% |
| 5-9 | 150 54,2% | 127 45,8% | 277 | 0 | 0 | 0 | 277 5,5% |
| 10-14 | 127 49,4% | 130 50,6% | 257 | 0 | 0 | 0 | 257 5,1% |
| 15-19 | 125 51,4% | 118 48,6% | 243 | 0 | 0 | 0 | 243 4,8% |
| 20-24 | 145 52,5% | 131 47,5% | 265 | 11 | 0 | 0 | 276 5,4% |
| 25-29 | 166 47,6% | 183 52,4% | 222 | 126 | 0 | 1 | 349 6,9% |
| 30-34 | 204 50,7% | 198 49,3% | 125 | 273 | 1 | 3 | 402 7,9% |
| 35-39 | 212 51,6% | 199 48,4% | 92 | 316 | 1 | 2 | 411 8,1% |
| 40-44 | 220 52,5% | 199 47,5% | 64 | 345 | 4 | 6 | 419 8,3% |
| 45-49 | 186 53,8% | 160 46,2% | 47 | 292 | 4 | 3 | 346 6,8% |
| 50-54 | 183 55,8% | 145 44,2% | 32 | 277 | 11 | 8 | 328 6,5% |
| 55-59 | 155 51,0% | 149 49,0% | 30 | 247 | 22 | 5 | 304 6,0% |
| 60-64 | 128 47,8% | 140 52,2% | 36 | 188 | 42 | 2 | 268 5,3% |
| 65-69 | 131 47,1% | 147 52,9% | 26 | 199 | 51 | 2 | 278 5,5% |
| 70-74 | 120 51,3% | 114 48,7% | 22 | 158 | 53 | 1 | 234 4,6% |
| 75-79 | 75 41,2% | 107 58,8% | 21 | 94 | 67 | 0 | 182 3,6% |
| 80-84 | 48 33,8% | 94 66,2% | 14 | 62 | 65 | 1 | 142 2,8% |
| 85-89 | 11 26,2% | 31 73,8% | 4 | 8 | 30 | 0 | 42 0,8% |
| 90-94 | 4 19,0% | 17 81,0% | 3 | 1 | 17 | 0 | 21 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.548 50,2% | 2.530 49,8% | 2.076 | 2.597 | 371 | 34 | 5.078 100% |
