Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giovanni Bianco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 141 52,0% | 130 48,0% | 271 | 0 | 0 | 0 | 271 5,3% |
| 5-9 | 154 52,6% | 139 47,4% | 293 | 0 | 0 | 0 | 293 5,7% |
| 10-14 | 152 54,5% | 127 45,5% | 279 | 0 | 0 | 0 | 279 5,4% |
| 15-19 | 131 51,2% | 125 48,8% | 256 | 0 | 0 | 0 | 256 5,0% |
| 20-24 | 124 49,2% | 128 50,8% | 243 | 9 | 0 | 0 | 252 4,9% |
| 25-29 | 147 52,1% | 135 47,9% | 219 | 63 | 0 | 0 | 282 5,5% |
| 30-34 | 169 48,0% | 183 52,0% | 140 | 212 | 0 | 0 | 352 6,8% |
| 35-39 | 212 52,3% | 193 47,7% | 89 | 310 | 0 | 6 | 405 7,8% |
| 40-44 | 211 50,2% | 209 49,8% | 76 | 332 | 3 | 9 | 420 8,1% |
| 45-49 | 206 51,4% | 195 48,6% | 68 | 320 | 3 | 10 | 401 7,8% |
| 50-54 | 182 51,6% | 171 48,4% | 40 | 292 | 14 | 7 | 353 6,8% |
| 55-59 | 190 57,1% | 143 42,9% | 38 | 268 | 17 | 10 | 333 6,5% |
| 60-64 | 141 51,1% | 135 48,9% | 27 | 212 | 30 | 7 | 276 5,3% |
| 65-69 | 135 46,6% | 155 53,4% | 35 | 188 | 63 | 4 | 290 5,6% |
| 70-74 | 108 44,3% | 136 55,7% | 24 | 160 | 59 | 1 | 244 4,7% |
| 75-79 | 92 47,7% | 101 52,3% | 18 | 108 | 66 | 1 | 193 3,7% |
| 80-84 | 48 32,4% | 100 67,6% | 12 | 67 | 69 | 0 | 148 2,9% |
| 85-89 | 27 35,1% | 50 64,9% | 8 | 29 | 39 | 1 | 77 1,5% |
| 90-94 | 8 25,8% | 23 74,2% | 4 | 5 | 22 | 0 | 31 0,6% |
| 95-99 | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 1 | 4 | 0 | 5 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.579 50,0% | 2.582 50,0% | 2.140 | 2.576 | 389 | 56 | 5.161 100% |
