Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Staffolo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 50 53,8% | 43 46,2% | 93 | 0 | 0 | 0 | 93 4,1% |
| 5-9 | 57 55,3% | 46 44,7% | 103 | 0 | 0 | 0 | 103 4,6% |
| 10-14 | 49 47,1% | 55 52,9% | 104 | 0 | 0 | 0 | 104 4,6% |
| 15-19 | 54 48,2% | 58 51,8% | 112 | 0 | 0 | 0 | 112 5,0% |
| 20-24 | 61 46,2% | 71 53,8% | 123 | 9 | 0 | 0 | 132 5,9% |
| 25-29 | 87 60,0% | 58 40,0% | 109 | 34 | 2 | 0 | 145 6,5% |
| 30-34 | 65 46,1% | 76 53,9% | 56 | 84 | 1 | 0 | 141 6,3% |
| 35-39 | 84 50,0% | 84 50,0% | 42 | 121 | 2 | 3 | 168 7,5% |
| 40-44 | 82 49,7% | 83 50,3% | 26 | 137 | 1 | 1 | 165 7,3% |
| 45-49 | 76 49,7% | 77 50,3% | 14 | 133 | 4 | 2 | 153 6,8% |
| 50-54 | 79 59,0% | 55 41,0% | 11 | 119 | 3 | 1 | 134 6,0% |
| 55-59 | 47 45,6% | 56 54,4% | 9 | 87 | 7 | 0 | 103 4,6% |
| 60-64 | 45 42,9% | 60 57,1% | 11 | 80 | 14 | 0 | 105 4,7% |
| 65-69 | 73 45,3% | 88 54,7% | 13 | 133 | 14 | 1 | 161 7,2% |
| 70-74 | 76 51,0% | 73 49,0% | 11 | 114 | 24 | 0 | 149 6,6% |
| 75-79 | 55 43,3% | 72 56,7% | 9 | 73 | 45 | 0 | 127 5,7% |
| 80-84 | 24 31,6% | 52 68,4% | 2 | 30 | 44 | 0 | 76 3,4% |
| 85-89 | 15 31,9% | 32 68,1% | 5 | 12 | 30 | 0 | 47 2,1% |
| 90-94 | 6 27,3% | 16 72,7% | 1 | 4 | 17 | 0 | 22 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 5 100,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 1.085 48,3% | 1.162 51,7% | 855 | 1.170 | 214 | 8 | 2.247 100% |
