Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Staffolo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 51 50,5% | 50 49,5% | 101 | 0 | 0 | 0 | 101 4,3% |
| 5-9 | 59 58,4% | 42 41,6% | 101 | 0 | 0 | 0 | 101 4,3% |
| 10-14 | 61 54,5% | 51 45,5% | 112 | 0 | 0 | 0 | 112 4,8% |
| 15-19 | 58 50,0% | 58 50,0% | 116 | 0 | 0 | 0 | 116 5,0% |
| 20-24 | 69 50,4% | 68 49,6% | 129 | 8 | 0 | 0 | 137 5,9% |
| 25-29 | 63 50,0% | 63 50,0% | 102 | 24 | 0 | 0 | 126 5,4% |
| 30-34 | 94 59,1% | 65 40,9% | 82 | 77 | 0 | 0 | 159 6,8% |
| 35-39 | 68 45,3% | 82 54,7% | 28 | 121 | 0 | 1 | 150 6,4% |
| 40-44 | 91 48,9% | 95 51,1% | 34 | 147 | 1 | 4 | 186 8,0% |
| 45-49 | 80 46,2% | 93 53,8% | 20 | 148 | 3 | 2 | 173 7,4% |
| 50-54 | 82 50,9% | 79 49,1% | 19 | 132 | 5 | 5 | 161 6,9% |
| 55-59 | 80 58,4% | 57 41,6% | 8 | 120 | 7 | 2 | 137 5,9% |
| 60-64 | 46 45,1% | 56 54,9% | 6 | 87 | 9 | 0 | 102 4,4% |
| 65-69 | 46 43,0% | 61 57,0% | 10 | 75 | 21 | 1 | 107 4,6% |
| 70-74 | 68 44,4% | 85 55,6% | 13 | 114 | 25 | 1 | 153 6,5% |
| 75-79 | 66 51,6% | 62 48,4% | 11 | 88 | 29 | 0 | 128 5,5% |
| 80-84 | 38 38,0% | 62 62,0% | 7 | 48 | 44 | 1 | 100 4,3% |
| 85-89 | 14 25,5% | 41 74,5% | 1 | 9 | 45 | 0 | 55 2,4% |
| 90-94 | 7 29,2% | 17 70,8% | 3 | 4 | 17 | 0 | 24 1,0% |
| 95-99 | 2 28,6% | 5 71,4% | 1 | 0 | 6 | 0 | 7 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.143 48,9% | 1.193 51,1% | 905 | 1.202 | 212 | 17 | 2.336 100% |
