Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Staffolo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 46 52,9% | 41 47,1% | 87 | 0 | 0 | 0 | 87 3,8% |
| 5-9 | 50 54,3% | 42 45,7% | 92 | 0 | 0 | 0 | 92 4,0% |
| 10-14 | 52 50,0% | 52 50,0% | 104 | 0 | 0 | 0 | 104 4,6% |
| 15-19 | 63 57,8% | 46 42,2% | 107 | 2 | 0 | 0 | 109 4,8% |
| 20-24 | 75 51,7% | 70 48,3% | 136 | 8 | 0 | 1 | 145 6,3% |
| 25-29 | 66 47,8% | 72 52,2% | 110 | 27 | 0 | 1 | 138 6,0% |
| 30-34 | 68 49,6% | 69 50,4% | 82 | 55 | 0 | 0 | 137 6,0% |
| 35-39 | 88 56,1% | 69 43,9% | 62 | 95 | 0 | 0 | 157 6,9% |
| 40-44 | 65 44,2% | 82 55,8% | 20 | 120 | 1 | 6 | 147 6,4% |
| 45-49 | 85 50,6% | 83 49,4% | 29 | 129 | 2 | 8 | 168 7,4% |
| 50-54 | 74 45,7% | 88 54,3% | 16 | 134 | 4 | 8 | 162 7,1% |
| 55-59 | 77 49,4% | 79 50,6% | 16 | 131 | 6 | 3 | 156 6,8% |
| 60-64 | 74 54,8% | 61 45,2% | 10 | 112 | 10 | 3 | 135 5,9% |
| 65-69 | 43 45,3% | 52 54,7% | 8 | 74 | 13 | 0 | 95 4,2% |
| 70-74 | 48 41,0% | 69 59,0% | 11 | 83 | 22 | 1 | 117 5,1% |
| 75-79 | 50 40,3% | 74 59,7% | 10 | 78 | 36 | 0 | 124 5,4% |
| 80-84 | 50 44,6% | 62 55,4% | 11 | 55 | 46 | 0 | 112 4,9% |
| 85-89 | 26 36,6% | 45 63,4% | 7 | 30 | 33 | 1 | 71 3,1% |
| 90-94 | 4 18,2% | 18 81,8% | 0 | 2 | 20 | 0 | 22 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 7 100,0% | 1 | 0 | 6 | 0 | 7 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.104 48,3% | 1.181 51,7% | 919 | 1.135 | 199 | 32 | 2.285 100% |
