Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Monte San Giusto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 181 49,5% | 185 50,5% | 366 | 0 | 0 | 0 | 366 4,8% |
| 5-9 | 186 53,3% | 163 46,7% | 349 | 0 | 0 | 0 | 349 4,6% |
| 10-14 | 186 52,4% | 169 47,6% | 355 | 0 | 0 | 0 | 355 4,7% |
| 15-19 | 189 52,4% | 172 47,6% | 360 | 1 | 0 | 0 | 361 4,8% |
| 20-24 | 200 50,5% | 196 49,5% | 363 | 32 | 0 | 1 | 396 5,2% |
| 25-29 | 258 51,5% | 243 48,5% | 388 | 113 | 0 | 0 | 501 6,6% |
| 30-34 | 307 52,2% | 281 47,8% | 264 | 322 | 2 | 0 | 588 7,8% |
| 35-39 | 343 55,0% | 281 45,0% | 154 | 461 | 0 | 9 | 624 8,2% |
| 40-44 | 293 51,0% | 281 49,0% | 95 | 467 | 2 | 10 | 574 7,6% |
| 45-49 | 259 49,5% | 264 50,5% | 55 | 441 | 10 | 17 | 523 6,9% |
| 50-54 | 246 51,7% | 230 48,3% | 36 | 415 | 18 | 7 | 476 6,3% |
| 55-59 | 209 44,5% | 261 55,5% | 24 | 415 | 24 | 7 | 470 6,2% |
| 60-64 | 189 48,2% | 203 51,8% | 25 | 329 | 37 | 1 | 392 5,2% |
| 65-69 | 261 49,5% | 266 50,5% | 21 | 427 | 74 | 5 | 527 7,0% |
| 70-74 | 171 47,5% | 189 52,5% | 15 | 255 | 88 | 2 | 360 4,8% |
| 75-79 | 106 37,1% | 180 62,9% | 13 | 148 | 123 | 2 | 286 3,8% |
| 80-84 | 100 39,7% | 152 60,3% | 21 | 108 | 123 | 0 | 252 3,3% |
| 85-89 | 39 34,8% | 73 65,2% | 8 | 30 | 74 | 0 | 112 1,5% |
| 90-94 | 11 22,0% | 39 78,0% | 4 | 5 | 41 | 0 | 50 0,7% |
| 95-99 | 3 25,0% | 9 75,0% | 1 | 0 | 11 | 0 | 12 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.737 49,3% | 3.838 50,7% | 2.917 | 3.969 | 628 | 61 | 7.575 100% |
