Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Monte San Giusto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 206 49,4% | 211 50,6% | 417 | 0 | 0 | 0 | 417 5,2% |
| 5-9 | 208 52,5% | 188 47,5% | 396 | 0 | 0 | 0 | 396 5,0% |
| 10-14 | 205 50,9% | 198 49,1% | 403 | 0 | 0 | 0 | 403 5,0% |
| 15-19 | 212 51,6% | 199 48,4% | 410 | 1 | 0 | 0 | 411 5,1% |
| 20-24 | 203 53,0% | 180 47,0% | 368 | 15 | 0 | 0 | 383 4,8% |
| 25-29 | 208 49,3% | 214 50,7% | 338 | 84 | 0 | 0 | 422 5,3% |
| 30-34 | 252 50,6% | 246 49,4% | 288 | 204 | 2 | 4 | 498 6,2% |
| 35-39 | 280 52,9% | 249 47,1% | 217 | 301 | 1 | 10 | 529 6,6% |
| 40-44 | 308 52,1% | 283 47,9% | 215 | 369 | 0 | 7 | 591 7,4% |
| 45-49 | 302 50,9% | 291 49,1% | 132 | 446 | 3 | 12 | 593 7,4% |
| 50-54 | 289 50,8% | 280 49,2% | 92 | 440 | 10 | 27 | 569 7,1% |
| 55-59 | 248 48,2% | 266 51,8% | 74 | 404 | 18 | 18 | 514 6,4% |
| 60-64 | 245 50,9% | 236 49,1% | 54 | 380 | 32 | 15 | 481 6,0% |
| 65-69 | 205 46,4% | 237 53,6% | 39 | 351 | 45 | 7 | 442 5,5% |
| 70-74 | 174 44,8% | 214 55,2% | 38 | 282 | 66 | 2 | 388 4,9% |
| 75-79 | 207 48,9% | 216 51,1% | 21 | 286 | 109 | 7 | 423 5,3% |
| 80-84 | 111 39,8% | 168 60,2% | 10 | 132 | 135 | 2 | 279 3,5% |
| 85-89 | 57 35,0% | 106 65,0% | 5 | 55 | 102 | 1 | 163 2,0% |
| 90-94 | 16 22,2% | 56 77,8% | 4 | 11 | 57 | 0 | 72 0,9% |
| 95-99 | 5 25,0% | 15 75,0% | 2 | 2 | 16 | 0 | 20 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.941 49,3% | 4.054 50,7% | 3.523 | 3.763 | 597 | 112 | 7.995 100% |
