Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Monte San Giusto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 205 50,6% | 200 49,4% | 405 | 0 | 0 | 0 | 405 5,1% |
| 5-9 | 212 49,4% | 217 50,6% | 429 | 0 | 0 | 0 | 429 5,4% |
| 10-14 | 214 53,1% | 189 46,9% | 403 | 0 | 0 | 0 | 403 5,0% |
| 15-19 | 193 49,4% | 198 50,6% | 390 | 1 | 0 | 0 | 391 4,9% |
| 20-24 | 205 55,1% | 167 44,9% | 352 | 20 | 0 | 0 | 372 4,7% |
| 25-29 | 217 50,2% | 215 49,8% | 345 | 87 | 0 | 0 | 432 5,4% |
| 30-34 | 251 51,2% | 239 48,8% | 289 | 194 | 2 | 5 | 490 6,1% |
| 35-39 | 262 51,8% | 244 48,2% | 206 | 285 | 1 | 14 | 506 6,3% |
| 40-44 | 300 51,9% | 278 48,1% | 208 | 357 | 1 | 12 | 578 7,2% |
| 45-49 | 325 53,5% | 282 46,5% | 149 | 427 | 2 | 29 | 607 7,6% |
| 50-54 | 262 47,8% | 286 52,2% | 88 | 425 | 10 | 25 | 548 6,9% |
| 55-59 | 260 49,1% | 270 50,9% | 80 | 401 | 19 | 30 | 530 6,6% |
| 60-64 | 249 50,5% | 244 49,5% | 60 | 388 | 29 | 16 | 493 6,2% |
| 65-69 | 206 47,0% | 232 53,0% | 36 | 349 | 43 | 10 | 438 5,5% |
| 70-74 | 170 43,5% | 221 56,5% | 33 | 290 | 66 | 2 | 391 4,9% |
| 75-79 | 198 46,8% | 225 53,2% | 27 | 268 | 122 | 6 | 423 5,3% |
| 80-84 | 133 45,4% | 160 54,6% | 8 | 154 | 128 | 3 | 293 3,7% |
| 85-89 | 55 34,2% | 106 65,8% | 5 | 56 | 100 | 0 | 161 2,0% |
| 90-94 | 20 27,4% | 53 72,6% | 5 | 15 | 53 | 0 | 73 0,9% |
| 95-99 | 5 25,0% | 15 75,0% | 1 | 2 | 17 | 0 | 20 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.942 49,4% | 4.042 50,6% | 3.519 | 3.719 | 594 | 152 | 7.984 100% |
