Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Monte San Vito per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 123 50,8% | 119 49,2% | 242 | 0 | 0 | 0 | 242 3,5% |
| 5-9 | 163 49,4% | 167 50,6% | 330 | 0 | 0 | 0 | 330 4,8% |
| 10-14 | 184 51,3% | 175 48,7% | 359 | 0 | 0 | 0 | 359 5,2% |
| 15-19 | 195 52,4% | 177 47,6% | 372 | 0 | 0 | 0 | 372 5,4% |
| 20-24 | 170 55,0% | 139 45,0% | 305 | 4 | 0 | 0 | 309 4,5% |
| 25-29 | 157 50,6% | 153 49,4% | 282 | 27 | 0 | 1 | 310 4,5% |
| 30-34 | 153 45,3% | 185 54,7% | 239 | 95 | 1 | 3 | 338 4,9% |
| 35-39 | 204 50,1% | 203 49,9% | 187 | 209 | 1 | 10 | 407 5,9% |
| 40-44 | 278 48,8% | 292 51,2% | 204 | 342 | 1 | 23 | 570 8,3% |
| 45-49 | 314 48,8% | 330 51,2% | 155 | 448 | 2 | 39 | 644 9,4% |
| 50-54 | 305 50,9% | 294 49,1% | 79 | 479 | 6 | 35 | 599 8,7% |
| 55-59 | 263 49,8% | 265 50,2% | 45 | 426 | 14 | 43 | 528 7,7% |
| 60-64 | 189 47,6% | 208 52,4% | 24 | 330 | 17 | 26 | 397 5,8% |
| 65-69 | 181 48,3% | 194 51,7% | 15 | 318 | 23 | 19 | 375 5,5% |
| 70-74 | 165 48,5% | 175 51,5% | 17 | 262 | 52 | 9 | 340 4,9% |
| 75-79 | 141 47,2% | 158 52,8% | 13 | 205 | 79 | 2 | 299 4,3% |
| 80-84 | 102 45,1% | 124 54,9% | 18 | 119 | 86 | 3 | 226 3,3% |
| 85-89 | 60 40,8% | 87 59,2% | 2 | 57 | 88 | 0 | 147 2,1% |
| 90-94 | 15 23,4% | 49 76,6% | 1 | 12 | 51 | 0 | 64 0,9% |
| 95-99 | 5 25,0% | 15 75,0% | 2 | 3 | 14 | 1 | 20 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 3.367 49,0% | 3.509 51,0% | 2.891 | 3.336 | 435 | 214 | 6.876 100% |
