Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Appignano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 77 48,7% | 81 51,3% | 158 | 0 | 0 | 0 | 158 3,9% |
| 5-9 | 104 53,1% | 92 46,9% | 196 | 0 | 0 | 0 | 196 4,9% |
| 10-14 | 94 53,4% | 82 46,6% | 176 | 0 | 0 | 0 | 176 4,4% |
| 15-19 | 98 49,2% | 101 50,8% | 199 | 0 | 0 | 0 | 199 5,0% |
| 20-24 | 115 49,8% | 116 50,2% | 218 | 13 | 0 | 0 | 231 5,8% |
| 25-29 | 139 55,2% | 113 44,8% | 186 | 66 | 0 | 0 | 252 6,3% |
| 30-34 | 133 48,5% | 141 51,5% | 100 | 171 | 2 | 1 | 274 6,8% |
| 35-39 | 173 52,0% | 160 48,0% | 67 | 260 | 2 | 4 | 333 8,3% |
| 40-44 | 175 53,4% | 153 46,6% | 44 | 284 | 0 | 0 | 328 8,2% |
| 45-49 | 135 48,0% | 146 52,0% | 17 | 249 | 7 | 8 | 281 7,0% |
| 50-54 | 127 55,9% | 100 44,1% | 21 | 194 | 7 | 5 | 227 5,7% |
| 55-59 | 94 42,7% | 126 57,3% | 8 | 202 | 9 | 1 | 220 5,5% |
| 60-64 | 117 48,8% | 123 51,3% | 7 | 216 | 17 | 0 | 240 6,0% |
| 65-69 | 135 50,8% | 131 49,2% | 9 | 216 | 40 | 1 | 266 6,6% |
| 70-74 | 105 48,6% | 111 51,4% | 20 | 148 | 47 | 1 | 216 5,4% |
| 75-79 | 87 44,8% | 107 55,2% | 15 | 130 | 49 | 0 | 194 4,8% |
| 80-84 | 46 39,3% | 71 60,7% | 9 | 54 | 54 | 0 | 117 2,9% |
| 85-89 | 16 28,6% | 40 71,4% | 3 | 18 | 35 | 0 | 56 1,4% |
| 90-94 | 9 26,5% | 25 73,5% | 5 | 4 | 25 | 0 | 34 0,8% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 1 | 0 | 5 | 0 | 6 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.980 49,4% | 2.025 50,6% | 1.460 | 2.225 | 299 | 21 | 4.005 100% |
