Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Appignano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 78 48,1% | 84 51,9% | 162 | 0 | 0 | 0 | 162 4,0% |
| 5-9 | 95 52,8% | 85 47,2% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 4,5% |
| 10-14 | 101 55,8% | 80 44,2% | 181 | 0 | 0 | 0 | 181 4,5% |
| 15-19 | 99 46,7% | 113 53,3% | 211 | 1 | 0 | 0 | 212 5,2% |
| 20-24 | 109 49,1% | 113 50,9% | 208 | 14 | 0 | 0 | 222 5,5% |
| 25-29 | 142 55,5% | 114 44,5% | 189 | 66 | 0 | 1 | 256 6,3% |
| 30-34 | 131 48,5% | 139 51,5% | 110 | 157 | 2 | 1 | 270 6,7% |
| 35-39 | 173 52,6% | 156 47,4% | 65 | 258 | 2 | 4 | 329 8,1% |
| 40-44 | 176 50,7% | 171 49,3% | 52 | 291 | 0 | 4 | 347 8,6% |
| 45-49 | 145 50,2% | 144 49,8% | 18 | 257 | 6 | 8 | 289 7,1% |
| 50-54 | 130 54,6% | 108 45,4% | 22 | 205 | 6 | 5 | 238 5,9% |
| 55-59 | 91 44,6% | 113 55,4% | 6 | 190 | 7 | 1 | 204 5,0% |
| 60-64 | 99 43,8% | 127 56,2% | 10 | 201 | 13 | 2 | 226 5,6% |
| 65-69 | 148 52,5% | 134 47,5% | 7 | 233 | 42 | 0 | 282 7,0% |
| 70-74 | 104 47,5% | 115 52,5% | 18 | 151 | 48 | 2 | 219 5,4% |
| 75-79 | 91 45,0% | 111 55,0% | 15 | 136 | 51 | 0 | 202 5,0% |
| 80-84 | 49 40,5% | 72 59,5% | 9 | 53 | 59 | 0 | 121 3,0% |
| 85-89 | 21 37,5% | 35 62,5% | 5 | 19 | 32 | 0 | 56 1,4% |
| 90-94 | 9 22,5% | 31 77,5% | 3 | 6 | 31 | 0 | 40 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 6 100,0% | 1 | 0 | 5 | 0 | 6 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.991 49,2% | 2.052 50,8% | 1.473 | 2.238 | 304 | 28 | 4.043 100% |
