Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Appignano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 93 50,3% | 92 49,7% | 185 | 0 | 0 | 0 | 185 4,4% |
| 5-9 | 93 46,5% | 107 53,5% | 200 | 0 | 0 | 0 | 200 4,8% |
| 10-14 | 96 53,3% | 84 46,7% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 4,3% |
| 15-19 | 98 52,7% | 88 47,3% | 186 | 0 | 0 | 0 | 186 4,4% |
| 20-24 | 115 50,9% | 111 49,1% | 219 | 7 | 0 | 0 | 226 5,4% |
| 25-29 | 123 49,4% | 126 50,6% | 189 | 60 | 0 | 0 | 249 5,9% |
| 30-34 | 145 50,2% | 144 49,8% | 151 | 136 | 0 | 2 | 289 6,9% |
| 35-39 | 130 47,4% | 144 52,6% | 98 | 169 | 2 | 5 | 274 6,5% |
| 40-44 | 165 50,5% | 162 49,5% | 61 | 251 | 0 | 15 | 327 7,8% |
| 45-49 | 168 53,2% | 148 46,8% | 50 | 250 | 3 | 13 | 316 7,5% |
| 50-54 | 156 50,0% | 156 50,0% | 38 | 251 | 6 | 17 | 312 7,4% |
| 55-59 | 124 49,4% | 127 50,6% | 19 | 215 | 11 | 6 | 251 6,0% |
| 60-64 | 105 47,3% | 117 52,7% | 18 | 186 | 12 | 6 | 222 5,3% |
| 65-69 | 97 45,5% | 116 54,5% | 10 | 179 | 23 | 1 | 213 5,1% |
| 70-74 | 116 46,6% | 133 53,4% | 7 | 193 | 47 | 2 | 249 5,9% |
| 75-79 | 98 49,2% | 101 50,8% | 9 | 123 | 65 | 2 | 199 4,7% |
| 80-84 | 73 42,4% | 99 57,6% | 9 | 87 | 76 | 0 | 172 4,1% |
| 85-89 | 40 40,8% | 58 59,2% | 7 | 36 | 55 | 0 | 98 2,3% |
| 90-94 | 10 27,8% | 26 72,2% | 1 | 8 | 27 | 0 | 36 0,9% |
| 95-99 | 1 7,7% | 12 92,3% | 0 | 1 | 12 | 0 | 13 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.046 48,7% | 2.152 51,3% | 1.638 | 2.152 | 339 | 69 | 4.198 100% |
