Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Polo Matese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 10 55,6% | 8 44,4% | 18 | 0 | 0 | 0 | 18 3,9% |
| 5-9 | 12 50,0% | 12 50,0% | 24 | 0 | 0 | 0 | 24 5,2% |
| 10-14 | 13 54,2% | 11 45,8% | 24 | 0 | 0 | 0 | 24 5,2% |
| 15-19 | 24 64,9% | 13 35,1% | 36 | 1 | 0 | 0 | 37 8,0% |
| 20-24 | 12 50,0% | 12 50,0% | 23 | 1 | 0 | 0 | 24 5,2% |
| 25-29 | 12 50,0% | 12 50,0% | 18 | 6 | 0 | 0 | 24 5,2% |
| 30-34 | 21 70,0% | 9 30,0% | 16 | 14 | 0 | 0 | 30 6,5% |
| 35-39 | 15 44,1% | 19 55,9% | 7 | 26 | 1 | 0 | 34 7,3% |
| 40-44 | 21 50,0% | 21 50,0% | 9 | 32 | 1 | 0 | 42 9,1% |
| 45-49 | 16 43,2% | 21 56,8% | 9 | 27 | 0 | 1 | 37 8,0% |
| 50-54 | 15 62,5% | 9 37,5% | 2 | 20 | 2 | 0 | 24 5,2% |
| 55-59 | 16 53,3% | 14 46,7% | 3 | 27 | 0 | 0 | 30 6,5% |
| 60-64 | 11 45,8% | 13 54,2% | 0 | 22 | 2 | 0 | 24 5,2% |
| 65-69 | 16 66,7% | 8 33,3% | 1 | 19 | 3 | 1 | 24 5,2% |
| 70-74 | 8 33,3% | 16 66,7% | 4 | 16 | 4 | 0 | 24 5,2% |
| 75-79 | 12 54,5% | 10 45,5% | 1 | 12 | 9 | 0 | 22 4,7% |
| 80-84 | 3 25,0% | 9 75,0% | 0 | 5 | 7 | 0 | 12 2,6% |
| 85-89 | 2 20,0% | 8 80,0% | 1 | 3 | 5 | 1 | 10 2,2% |
| 90-94 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 239 51,5% | 225 48,5% | 196 | 231 | 34 | 3 | 464 100% |
