Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biase per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 1 25,0% | 3 75,0% | 4 | 0 | 0 | 0 | 4 1,5% |
| 5-9 | 6 75,0% | 2 25,0% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 3,0% |
| 10-14 | 4 50,0% | 4 50,0% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 3,0% |
| 15-19 | 6 54,5% | 5 45,5% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 4,1% |
| 20-24 | 7 63,6% | 4 36,4% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 4,1% |
| 25-29 | 4 40,0% | 6 60,0% | 9 | 1 | 0 | 0 | 10 3,7% |
| 30-34 | 10 90,9% | 1 9,1% | 9 | 2 | 0 | 0 | 11 4,1% |
| 35-39 | 7 50,0% | 7 50,0% | 5 | 9 | 0 | 0 | 14 5,2% |
| 40-44 | 11 57,9% | 8 42,1% | 5 | 14 | 0 | 0 | 19 7,0% |
| 45-49 | 4 40,0% | 6 60,0% | 2 | 8 | 0 | 0 | 10 3,7% |
| 50-54 | 6 42,9% | 8 57,1% | 1 | 11 | 1 | 1 | 14 5,2% |
| 55-59 | 8 72,7% | 3 27,3% | 0 | 10 | 1 | 0 | 11 4,1% |
| 60-64 | 9 39,1% | 14 60,9% | 5 | 15 | 2 | 1 | 23 8,5% |
| 65-69 | 17 54,8% | 14 45,2% | 2 | 25 | 3 | 1 | 31 11,4% |
| 70-74 | 16 45,7% | 19 54,3% | 2 | 26 | 7 | 0 | 35 12,9% |
| 75-79 | 6 25,0% | 18 75,0% | 3 | 10 | 11 | 0 | 24 8,9% |
| 80-84 | 7 41,2% | 10 58,8% | 1 | 7 | 9 | 0 | 17 6,3% |
| 85-89 | 1 25,0% | 3 75,0% | 1 | 0 | 3 | 0 | 4 1,5% |
| 90-94 | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 1,8% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 132 48,7% | 139 51,3% | 87 | 138 | 43 | 3 | 271 100% |
