Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biase per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 1 33,3% | 2 66,7% | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 1,3% |
| 5-9 | 1 50,0% | 1 50,0% | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 0,8% |
| 10-14 | 6 85,7% | 1 14,3% | 7 | 0 | 0 | 0 | 7 3,0% |
| 15-19 | 3 42,9% | 4 57,1% | 7 | 0 | 0 | 0 | 7 3,0% |
| 20-24 | 5 45,5% | 6 54,5% | 10 | 1 | 0 | 0 | 11 4,7% |
| 25-29 | 7 70,0% | 3 30,0% | 8 | 2 | 0 | 0 | 10 4,2% |
| 30-34 | 2 25,0% | 6 75,0% | 6 | 2 | 0 | 0 | 8 3,4% |
| 35-39 | 9 90,0% | 1 10,0% | 7 | 3 | 0 | 0 | 10 4,2% |
| 40-44 | 6 54,5% | 5 45,5% | 4 | 7 | 0 | 0 | 11 4,7% |
| 45-49 | 10 55,6% | 8 44,4% | 5 | 13 | 0 | 0 | 18 7,6% |
| 50-54 | 4 40,0% | 6 60,0% | 2 | 8 | 0 | 0 | 10 4,2% |
| 55-59 | 6 46,2% | 7 53,8% | 1 | 11 | 1 | 0 | 13 5,5% |
| 60-64 | 6 66,7% | 3 33,3% | 0 | 8 | 1 | 0 | 9 3,8% |
| 65-69 | 9 40,9% | 13 59,1% | 5 | 13 | 3 | 1 | 22 9,3% |
| 70-74 | 15 51,7% | 14 48,3% | 3 | 17 | 8 | 1 | 29 12,3% |
| 75-79 | 13 43,3% | 17 56,7% | 1 | 19 | 10 | 0 | 30 12,7% |
| 80-84 | 4 19,0% | 17 81,0% | 1 | 7 | 13 | 0 | 21 8,9% |
| 85-89 | 3 27,3% | 8 72,7% | 0 | 3 | 8 | 0 | 11 4,7% |
| 90-94 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,8% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,8% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 110 46,6% | 126 53,4% | 72 | 114 | 48 | 2 | 236 100% |
