Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giuliano del Sannio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 16 44,4% | 20 55,6% | 36 | 0 | 0 | 0 | 36 3,4% |
| 5-9 | 27 51,9% | 25 48,1% | 52 | 0 | 0 | 0 | 52 4,9% |
| 10-14 | 15 38,5% | 24 61,5% | 39 | 0 | 0 | 0 | 39 3,7% |
| 15-19 | 15 38,5% | 24 61,5% | 38 | 1 | 0 | 0 | 39 3,7% |
| 20-24 | 30 56,6% | 23 43,4% | 51 | 2 | 0 | 0 | 53 5,0% |
| 25-29 | 31 51,7% | 29 48,3% | 43 | 17 | 0 | 0 | 60 5,6% |
| 30-34 | 34 50,0% | 34 50,0% | 39 | 29 | 0 | 0 | 68 6,4% |
| 35-39 | 38 53,5% | 33 46,5% | 21 | 49 | 0 | 1 | 71 6,7% |
| 40-44 | 44 55,0% | 36 45,0% | 18 | 57 | 2 | 3 | 80 7,5% |
| 45-49 | 40 55,6% | 32 44,4% | 10 | 62 | 0 | 0 | 72 6,8% |
| 50-54 | 51 60,0% | 34 40,0% | 12 | 69 | 3 | 1 | 85 8,0% |
| 55-59 | 26 46,4% | 30 53,6% | 3 | 50 | 3 | 0 | 56 5,3% |
| 60-64 | 36 45,0% | 44 55,0% | 4 | 65 | 9 | 2 | 80 7,5% |
| 65-69 | 21 42,9% | 28 57,1% | 1 | 42 | 5 | 1 | 49 4,6% |
| 70-74 | 33 49,3% | 34 50,7% | 4 | 49 | 13 | 1 | 67 6,3% |
| 75-79 | 29 41,4% | 41 58,6% | 4 | 41 | 25 | 0 | 70 6,6% |
| 80-84 | 16 37,2% | 27 62,8% | 3 | 22 | 18 | 0 | 43 4,0% |
| 85-89 | 9 31,0% | 20 69,0% | 3 | 11 | 15 | 0 | 29 2,7% |
| 90-94 | 6 46,2% | 7 53,8% | 1 | 3 | 9 | 0 | 13 1,2% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 519 48,7% | 546 51,3% | 382 | 570 | 104 | 9 | 1.065 100% |
