Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giuliano del Sannio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 18 50,0% | 18 50,0% | 36 | 0 | 0 | 0 | 36 3,4% |
| 5-9 | 18 43,9% | 23 56,1% | 41 | 0 | 0 | 0 | 41 3,9% |
| 10-14 | 22 44,9% | 27 55,1% | 49 | 0 | 0 | 0 | 49 4,7% |
| 15-19 | 14 35,9% | 25 64,1% | 39 | 0 | 0 | 0 | 39 3,7% |
| 20-24 | 28 56,0% | 22 44,0% | 47 | 3 | 0 | 0 | 50 4,8% |
| 25-29 | 33 53,2% | 29 46,8% | 43 | 19 | 0 | 0 | 62 5,9% |
| 30-34 | 35 52,2% | 32 47,8% | 39 | 28 | 0 | 0 | 67 6,4% |
| 35-39 | 34 50,7% | 33 49,3% | 23 | 44 | 0 | 0 | 67 6,4% |
| 40-44 | 42 56,0% | 33 44,0% | 16 | 56 | 2 | 1 | 75 7,1% |
| 45-49 | 45 57,7% | 33 42,3% | 13 | 63 | 0 | 2 | 78 7,4% |
| 50-54 | 42 56,8% | 32 43,2% | 14 | 57 | 2 | 1 | 74 7,1% |
| 55-59 | 31 47,0% | 35 53,0% | 4 | 58 | 4 | 0 | 66 6,3% |
| 60-64 | 33 48,5% | 35 51,5% | 3 | 58 | 6 | 1 | 68 6,5% |
| 65-69 | 26 43,3% | 34 56,7% | 2 | 46 | 9 | 3 | 60 5,7% |
| 70-74 | 30 48,4% | 32 51,6% | 4 | 46 | 11 | 1 | 62 5,9% |
| 75-79 | 28 43,8% | 36 56,3% | 3 | 41 | 20 | 0 | 64 6,1% |
| 80-84 | 16 34,8% | 30 65,2% | 4 | 21 | 21 | 0 | 46 4,4% |
| 85-89 | 10 38,5% | 16 61,5% | 2 | 14 | 10 | 0 | 26 2,5% |
| 90-94 | 5 33,3% | 10 66,7% | 2 | 5 | 8 | 0 | 15 1,4% |
| 95-99 | 3 75,0% | 1 25,0% | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 513 48,9% | 536 51,1% | 384 | 560 | 96 | 9 | 1.049 100% |
