Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Jelsi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 37 53,6% | 32 46,4% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 3,6% |
| 5-9 | 47 56,6% | 36 43,4% | 83 | 0 | 0 | 0 | 83 4,4% |
| 10-14 | 47 45,6% | 56 54,4% | 103 | 0 | 0 | 0 | 103 5,4% |
| 15-19 | 41 39,4% | 63 60,6% | 102 | 2 | 0 | 0 | 104 5,5% |
| 20-24 | 68 52,3% | 62 47,7% | 120 | 10 | 0 | 0 | 130 6,8% |
| 25-29 | 56 47,9% | 61 52,1% | 89 | 28 | 0 | 0 | 117 6,2% |
| 30-34 | 58 51,3% | 55 48,7% | 46 | 67 | 0 | 0 | 113 5,9% |
| 35-39 | 77 52,0% | 71 48,0% | 35 | 113 | 0 | 0 | 148 7,8% |
| 40-44 | 70 53,8% | 60 46,2% | 19 | 111 | 0 | 0 | 130 6,8% |
| 45-49 | 65 47,1% | 73 52,9% | 13 | 117 | 5 | 3 | 138 7,3% |
| 50-54 | 61 58,7% | 43 41,3% | 7 | 93 | 3 | 1 | 104 5,5% |
| 55-59 | 50 53,2% | 44 46,8% | 4 | 81 | 9 | 0 | 94 4,9% |
| 60-64 | 44 52,4% | 40 47,6% | 4 | 74 | 6 | 0 | 84 4,4% |
| 65-69 | 46 40,7% | 67 59,3% | 9 | 81 | 23 | 0 | 113 5,9% |
| 70-74 | 66 52,4% | 60 47,6% | 9 | 93 | 23 | 1 | 126 6,6% |
| 75-79 | 35 35,4% | 64 64,6% | 7 | 57 | 34 | 1 | 99 5,2% |
| 80-84 | 33 44,0% | 42 56,0% | 3 | 36 | 36 | 0 | 75 3,9% |
| 85-89 | 18 42,9% | 24 57,1% | 4 | 13 | 24 | 1 | 42 2,2% |
| 90-94 | 6 27,3% | 16 72,7% | 1 | 1 | 19 | 1 | 22 1,2% |
| 95-99 | 2 25,0% | 6 75,0% | 3 | 0 | 5 | 0 | 8 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 927 48,7% | 975 51,3% | 730 | 977 | 187 | 8 | 1.902 100% |
