Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Maurizio Canavese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 189 50,4% | 186 49,6% | 375 | 0 | 0 | 0 | 375 3,7% |
| 5-9 | 283 53,7% | 244 46,3% | 527 | 0 | 0 | 0 | 527 5,2% |
| 10-14 | 340 55,0% | 278 45,0% | 618 | 0 | 0 | 0 | 618 6,1% |
| 15-19 | 259 51,1% | 248 48,9% | 507 | 0 | 0 | 0 | 507 5,0% |
| 20-24 | 256 54,4% | 215 45,6% | 469 | 2 | 0 | 0 | 471 4,6% |
| 25-29 | 200 46,3% | 232 53,7% | 390 | 41 | 0 | 1 | 432 4,3% |
| 30-34 | 232 49,6% | 236 50,4% | 323 | 140 | 0 | 5 | 468 4,6% |
| 35-39 | 241 44,6% | 299 55,4% | 242 | 280 | 0 | 18 | 540 5,3% |
| 40-44 | 381 49,0% | 396 51,0% | 266 | 466 | 4 | 41 | 777 7,7% |
| 45-49 | 490 51,5% | 462 48,5% | 243 | 636 | 7 | 66 | 952 9,4% |
| 50-54 | 471 49,3% | 485 50,7% | 147 | 696 | 18 | 95 | 956 9,4% |
| 55-59 | 393 52,3% | 358 47,7% | 74 | 588 | 21 | 68 | 751 7,4% |
| 60-64 | 296 49,3% | 305 50,7% | 51 | 452 | 31 | 67 | 601 5,9% |
| 65-69 | 277 49,0% | 288 51,0% | 39 | 435 | 52 | 39 | 565 5,6% |
| 70-74 | 253 47,6% | 278 52,4% | 34 | 380 | 86 | 31 | 531 5,2% |
| 75-79 | 197 47,8% | 215 52,2% | 21 | 257 | 120 | 14 | 412 4,1% |
| 80-84 | 146 40,8% | 212 59,2% | 17 | 191 | 143 | 7 | 358 3,5% |
| 85-89 | 60 30,8% | 135 69,2% | 13 | 63 | 116 | 3 | 195 1,9% |
| 90-94 | 26 31,3% | 57 68,7% | 6 | 14 | 62 | 1 | 83 0,8% |
| 95-99 | 5 20,8% | 19 79,2% | 3 | 0 | 21 | 0 | 24 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 4.995 49,2% | 5.149 50,8% | 4.365 | 4.641 | 682 | 456 | 10.144 100% |
