Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio Canavese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 58 52,7% | 52 47,3% | 110 | 0 | 0 | 0 | 110 4,1% |
| 5-9 | 75 54,0% | 64 46,0% | 139 | 0 | 0 | 0 | 139 5,2% |
| 10-14 | 60 48,0% | 65 52,0% | 125 | 0 | 0 | 0 | 125 4,7% |
| 15-19 | 56 50,9% | 54 49,1% | 110 | 0 | 0 | 0 | 110 4,1% |
| 20-24 | 56 47,5% | 62 52,5% | 111 | 7 | 0 | 0 | 118 4,4% |
| 25-29 | 59 47,2% | 66 52,8% | 95 | 29 | 0 | 1 | 125 4,7% |
| 30-34 | 75 53,2% | 66 46,8% | 83 | 57 | 0 | 1 | 141 5,3% |
| 35-39 | 102 52,8% | 91 47,2% | 61 | 123 | 2 | 7 | 193 7,2% |
| 40-44 | 111 46,1% | 130 53,9% | 61 | 165 | 2 | 13 | 241 9,0% |
| 45-49 | 114 50,2% | 113 49,8% | 41 | 162 | 4 | 20 | 227 8,5% |
| 50-54 | 100 52,1% | 92 47,9% | 24 | 149 | 4 | 15 | 192 7,2% |
| 55-59 | 71 48,3% | 76 51,7% | 7 | 122 | 7 | 11 | 147 5,5% |
| 60-64 | 83 49,7% | 84 50,3% | 14 | 129 | 19 | 5 | 167 6,3% |
| 65-69 | 79 45,4% | 95 54,6% | 13 | 125 | 27 | 9 | 174 6,5% |
| 70-74 | 53 40,8% | 77 59,2% | 10 | 83 | 32 | 5 | 130 4,9% |
| 75-79 | 65 50,0% | 65 50,0% | 11 | 79 | 36 | 4 | 130 4,9% |
| 80-84 | 45 44,1% | 57 55,9% | 9 | 42 | 49 | 2 | 102 3,8% |
| 85-89 | 10 20,0% | 40 80,0% | 2 | 13 | 35 | 0 | 50 1,9% |
| 90-94 | 8 19,5% | 33 80,5% | 4 | 5 | 32 | 0 | 41 1,5% |
| 95-99 | 2 28,6% | 5 71,4% | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.282 48,0% | 1.388 52,0% | 1.030 | 1.291 | 256 | 93 | 2.670 100% |
