Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gassino Torinese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 165 47,4% | 183 52,6% | 348 | 0 | 0 | 0 | 348 3,7% |
| 5-9 | 184 50,4% | 181 49,6% | 365 | 0 | 0 | 0 | 365 3,9% |
| 10-14 | 250 54,3% | 210 45,7% | 460 | 0 | 0 | 0 | 460 4,9% |
| 15-19 | 226 54,9% | 186 45,1% | 412 | 0 | 0 | 0 | 412 4,4% |
| 20-24 | 217 45,9% | 256 54,1% | 469 | 4 | 0 | 0 | 473 5,0% |
| 25-29 | 193 50,3% | 191 49,7% | 336 | 48 | 0 | 0 | 384 4,1% |
| 30-34 | 228 47,5% | 252 52,5% | 302 | 175 | 0 | 3 | 480 5,1% |
| 35-39 | 227 46,1% | 265 53,9% | 245 | 227 | 1 | 19 | 492 5,2% |
| 40-44 | 279 48,8% | 293 51,2% | 190 | 350 | 4 | 28 | 572 6,1% |
| 45-49 | 341 47,8% | 372 52,2% | 156 | 498 | 6 | 53 | 713 7,6% |
| 50-54 | 413 49,9% | 414 50,1% | 150 | 593 | 11 | 73 | 827 8,8% |
| 55-59 | 393 50,6% | 384 49,4% | 108 | 566 | 33 | 70 | 777 8,3% |
| 60-64 | 332 48,4% | 354 51,6% | 61 | 524 | 35 | 66 | 686 7,3% |
| 65-69 | 268 47,2% | 300 52,8% | 32 | 456 | 42 | 38 | 568 6,0% |
| 70-74 | 267 45,6% | 319 54,4% | 32 | 438 | 92 | 24 | 586 6,2% |
| 75-79 | 207 46,6% | 237 53,4% | 19 | 284 | 126 | 15 | 444 4,7% |
| 80-84 | 185 42,1% | 254 57,9% | 18 | 240 | 174 | 7 | 439 4,7% |
| 85-89 | 97 40,6% | 142 59,4% | 8 | 90 | 140 | 1 | 239 2,5% |
| 90-94 | 26 25,5% | 76 74,5% | 3 | 25 | 74 | 0 | 102 1,1% |
| 95-99 | 4 19,0% | 17 81,0% | 1 | 3 | 17 | 0 | 21 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 4.502 47,9% | 4.887 52,1% | 3.716 | 4.521 | 755 | 397 | 9.389 100% |
