Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gavi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 75 49,0% | 78 51,0% | 153 | 0 | 0 | 0 | 153 3,4% |
| 5-9 | 98 60,9% | 63 39,1% | 161 | 0 | 0 | 0 | 161 3,5% |
| 10-14 | 77 47,0% | 87 53,0% | 164 | 0 | 0 | 0 | 164 3,6% |
| 15-19 | 101 57,7% | 74 42,3% | 174 | 1 | 0 | 0 | 175 3,8% |
| 20-24 | 89 51,4% | 84 48,6% | 165 | 8 | 0 | 0 | 173 3,8% |
| 25-29 | 129 55,6% | 103 44,4% | 194 | 38 | 0 | 0 | 232 5,1% |
| 30-34 | 181 56,2% | 141 43,8% | 181 | 136 | 0 | 5 | 322 7,1% |
| 35-39 | 180 48,6% | 190 51,4% | 112 | 249 | 0 | 9 | 370 8,1% |
| 40-44 | 207 52,9% | 184 47,1% | 78 | 290 | 5 | 18 | 391 8,6% |
| 45-49 | 146 49,5% | 149 50,5% | 40 | 239 | 3 | 13 | 295 6,5% |
| 50-54 | 145 47,5% | 160 52,5% | 38 | 246 | 8 | 13 | 305 6,7% |
| 55-59 | 186 50,4% | 183 49,6% | 38 | 301 | 16 | 14 | 369 8,1% |
| 60-64 | 152 51,0% | 146 49,0% | 28 | 240 | 21 | 9 | 298 6,5% |
| 65-69 | 152 47,9% | 165 52,1% | 23 | 241 | 46 | 7 | 317 7,0% |
| 70-74 | 149 52,7% | 134 47,3% | 29 | 187 | 60 | 7 | 283 6,2% |
| 75-79 | 93 42,5% | 126 57,5% | 26 | 110 | 79 | 4 | 219 4,8% |
| 80-84 | 73 41,2% | 104 58,8% | 32 | 56 | 89 | 0 | 177 3,9% |
| 85-89 | 25 29,8% | 59 70,2% | 12 | 17 | 55 | 0 | 84 1,8% |
| 90-94 | 8 14,0% | 49 86,0% | 11 | 2 | 44 | 0 | 57 1,3% |
| 95-99 | 3 23,1% | 10 76,9% | 2 | 1 | 10 | 0 | 13 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.269 49,8% | 2.289 50,2% | 1.661 | 2.362 | 436 | 99 | 4.558 100% |
