Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gavi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 95 54,9% | 78 45,1% | 173 | 0 | 0 | 0 | 173 3,7% |
| 5-9 | 94 54,7% | 78 45,3% | 172 | 0 | 0 | 0 | 172 3,7% |
| 10-14 | 98 56,3% | 76 43,7% | 174 | 0 | 0 | 0 | 174 3,7% |
| 15-19 | 89 50,9% | 86 49,1% | 173 | 2 | 0 | 0 | 175 3,7% |
| 20-24 | 105 51,2% | 100 48,8% | 194 | 11 | 0 | 0 | 205 4,4% |
| 25-29 | 119 55,9% | 94 44,1% | 167 | 46 | 0 | 0 | 213 4,5% |
| 30-34 | 137 51,5% | 129 48,5% | 156 | 108 | 0 | 2 | 266 5,7% |
| 35-39 | 203 55,5% | 163 44,5% | 144 | 213 | 1 | 8 | 366 7,8% |
| 40-44 | 223 51,1% | 213 48,9% | 97 | 322 | 1 | 16 | 436 9,3% |
| 45-49 | 187 51,1% | 179 48,9% | 71 | 265 | 7 | 23 | 366 7,8% |
| 50-54 | 145 48,7% | 153 51,3% | 34 | 241 | 9 | 14 | 298 6,3% |
| 55-59 | 150 49,7% | 152 50,3% | 33 | 244 | 12 | 13 | 302 6,4% |
| 60-64 | 195 51,2% | 186 48,8% | 34 | 310 | 25 | 12 | 381 8,1% |
| 65-69 | 145 49,2% | 150 50,8% | 26 | 223 | 35 | 11 | 295 6,3% |
| 70-74 | 137 46,3% | 159 53,7% | 19 | 204 | 69 | 4 | 296 6,3% |
| 75-79 | 128 51,2% | 122 48,8% | 27 | 148 | 70 | 5 | 250 5,3% |
| 80-84 | 61 36,5% | 106 63,5% | 22 | 64 | 78 | 3 | 167 3,6% |
| 85-89 | 43 38,1% | 70 61,9% | 15 | 28 | 70 | 0 | 113 2,4% |
| 90-94 | 5 14,7% | 29 85,3% | 5 | 3 | 26 | 0 | 34 0,7% |
| 95-99 | 3 15,0% | 17 85,0% | 5 | 2 | 13 | 0 | 20 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.362 50,2% | 2.341 49,8% | 1.741 | 2.434 | 417 | 111 | 4.703 100% |
