Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gavi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 78 46,2% | 91 53,8% | 169 | 0 | 0 | 0 | 169 3,6% |
| 5-9 | 91 52,9% | 81 47,1% | 172 | 0 | 0 | 0 | 172 3,7% |
| 10-14 | 94 51,6% | 88 48,4% | 182 | 0 | 0 | 0 | 182 3,9% |
| 15-19 | 100 55,9% | 79 44,1% | 179 | 0 | 0 | 0 | 179 3,9% |
| 20-24 | 87 48,1% | 94 51,9% | 173 | 8 | 0 | 0 | 181 3,9% |
| 25-29 | 101 51,5% | 95 48,5% | 168 | 28 | 0 | 0 | 196 4,2% |
| 30-34 | 116 52,5% | 105 47,5% | 127 | 93 | 0 | 1 | 221 4,8% |
| 35-39 | 136 47,9% | 148 52,1% | 127 | 152 | 1 | 4 | 284 6,1% |
| 40-44 | 198 53,2% | 174 46,8% | 120 | 237 | 3 | 12 | 372 8,0% |
| 45-49 | 225 51,4% | 213 48,6% | 93 | 319 | 4 | 22 | 438 9,5% |
| 50-54 | 189 50,8% | 183 49,2% | 62 | 269 | 10 | 31 | 372 8,0% |
| 55-59 | 146 50,0% | 146 50,0% | 32 | 229 | 9 | 22 | 292 6,3% |
| 60-64 | 145 49,8% | 146 50,2% | 30 | 233 | 14 | 14 | 291 6,3% |
| 65-69 | 177 48,9% | 185 51,1% | 30 | 275 | 40 | 17 | 362 7,8% |
| 70-74 | 145 50,2% | 144 49,8% | 26 | 206 | 46 | 11 | 289 6,2% |
| 75-79 | 117 44,7% | 145 55,3% | 17 | 165 | 76 | 4 | 262 5,7% |
| 80-84 | 89 46,8% | 101 53,2% | 19 | 101 | 68 | 2 | 190 4,1% |
| 85-89 | 34 32,7% | 70 67,3% | 12 | 34 | 58 | 0 | 104 2,2% |
| 90-94 | 22 39,3% | 34 60,7% | 4 | 11 | 41 | 0 | 56 1,2% |
| 95-99 | 1 6,3% | 15 93,8% | 4 | 1 | 11 | 0 | 16 0,3% |
| 100+ | 1 20,0% | 4 80,0% | 1 | 0 | 4 | 0 | 5 0,1% |
| Totale | 2.292 49,5% | 2.341 50,5% | 1.747 | 2.361 | 385 | 140 | 4.633 100% |
