Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gavi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 67 45,0% | 82 55,0% | 149 | 0 | 0 | 0 | 149 3,2% |
| 5-9 | 106 54,6% | 88 45,4% | 194 | 0 | 0 | 0 | 194 4,2% |
| 10-14 | 73 48,3% | 78 51,7% | 151 | 0 | 0 | 0 | 151 3,3% |
| 15-19 | 110 57,3% | 82 42,7% | 192 | 0 | 0 | 0 | 192 4,2% |
| 20-24 | 89 51,1% | 85 48,9% | 174 | 0 | 0 | 0 | 174 3,8% |
| 25-29 | 99 50,8% | 96 49,2% | 163 | 32 | 0 | 0 | 195 4,3% |
| 30-34 | 99 51,3% | 94 48,7% | 116 | 77 | 0 | 0 | 193 4,2% |
| 35-39 | 124 50,0% | 124 50,0% | 100 | 142 | 1 | 5 | 248 5,4% |
| 40-44 | 201 53,7% | 173 46,3% | 132 | 222 | 1 | 19 | 374 8,2% |
| 45-49 | 187 47,5% | 207 52,5% | 96 | 274 | 4 | 20 | 394 8,6% |
| 50-54 | 230 53,5% | 200 46,5% | 79 | 306 | 7 | 38 | 430 9,4% |
| 55-59 | 156 50,5% | 153 49,5% | 35 | 231 | 14 | 29 | 309 6,7% |
| 60-64 | 137 50,0% | 137 50,0% | 30 | 213 | 13 | 18 | 274 6,0% |
| 65-69 | 153 46,2% | 178 53,8% | 28 | 258 | 33 | 12 | 331 7,2% |
| 70-74 | 164 49,7% | 166 50,3% | 28 | 239 | 48 | 15 | 330 7,2% |
| 75-79 | 112 43,9% | 143 56,1% | 16 | 164 | 72 | 3 | 255 5,6% |
| 80-84 | 100 48,3% | 107 51,7% | 21 | 103 | 79 | 4 | 207 4,5% |
| 85-89 | 42 35,3% | 77 64,7% | 10 | 36 | 73 | 0 | 119 2,6% |
| 90-94 | 15 33,3% | 30 66,7% | 2 | 9 | 34 | 0 | 45 1,0% |
| 95-99 | 4 19,0% | 17 81,0% | 4 | 1 | 16 | 0 | 21 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 2.268 49,4% | 2.320 50,6% | 1.720 | 2.307 | 398 | 163 | 4.588 100% |
