Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Novi Ligure per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 525 52,3% | 478 47,7% | 1.003 | 0 | 0 | 0 | 1.003 3,5% |
| 5-9 | 556 52,5% | 504 47,5% | 1.060 | 0 | 0 | 0 | 1.060 3,7% |
| 10-14 | 581 51,8% | 540 48,2% | 1.121 | 0 | 0 | 0 | 1.121 4,0% |
| 15-19 | 578 51,1% | 553 48,9% | 1.130 | 1 | 0 | 0 | 1.131 4,0% |
| 20-24 | 670 51,0% | 643 49,0% | 1.269 | 43 | 0 | 1 | 1.313 4,6% |
| 25-29 | 714 51,7% | 667 48,3% | 1.184 | 196 | 0 | 1 | 1.381 4,9% |
| 30-34 | 759 49,5% | 773 50,5% | 1.003 | 515 | 1 | 13 | 1.532 5,4% |
| 35-39 | 787 50,1% | 784 49,9% | 774 | 729 | 6 | 62 | 1.571 5,6% |
| 40-44 | 943 50,1% | 938 49,9% | 709 | 1.047 | 10 | 115 | 1.881 6,7% |
| 45-49 | 1.056 48,8% | 1.110 51,2% | 612 | 1.340 | 36 | 178 | 2.166 7,7% |
| 50-54 | 1.130 48,4% | 1.203 51,6% | 449 | 1.575 | 58 | 251 | 2.333 8,3% |
| 55-59 | 1.050 49,6% | 1.069 50,4% | 314 | 1.532 | 76 | 197 | 2.119 7,5% |
| 60-64 | 994 48,9% | 1.037 51,1% | 203 | 1.506 | 138 | 184 | 2.031 7,2% |
| 65-69 | 871 48,8% | 913 51,2% | 138 | 1.319 | 202 | 125 | 1.784 6,3% |
| 70-74 | 767 46,3% | 891 53,7% | 100 | 1.191 | 288 | 79 | 1.658 5,9% |
| 75-79 | 673 43,7% | 867 56,3% | 95 | 968 | 422 | 55 | 1.540 5,4% |
| 80-84 | 523 40,5% | 769 59,5% | 61 | 656 | 553 | 22 | 1.292 4,6% |
| 85-89 | 291 33,3% | 583 66,7% | 46 | 271 | 541 | 16 | 874 3,1% |
| 90-94 | 103 28,3% | 261 71,7% | 23 | 78 | 261 | 2 | 364 1,3% |
| 95-99 | 30 28,6% | 75 71,4% | 7 | 14 | 83 | 1 | 105 0,4% |
| 100+ | 2 22,2% | 7 77,8% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,0% |
| Totale | 13.603 48,1% | 14.665 51,9% | 11.301 | 12.981 | 2.684 | 1.302 | 28.268 100% |
