Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Saluzzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 406 51,6% | 381 48,4% | 787 | 0 | 0 | 0 | 787 4,7% |
| 5-9 | 369 51,6% | 346 48,4% | 715 | 0 | 0 | 0 | 715 4,2% |
| 10-14 | 362 51,3% | 344 48,7% | 706 | 0 | 0 | 0 | 706 4,2% |
| 15-19 | 395 49,7% | 400 50,3% | 788 | 7 | 0 | 0 | 795 4,7% |
| 20-24 | 402 51,2% | 383 48,8% | 718 | 67 | 0 | 0 | 785 4,7% |
| 25-29 | 440 49,1% | 457 50,9% | 639 | 256 | 0 | 2 | 897 5,3% |
| 30-34 | 596 53,7% | 514 46,3% | 522 | 574 | 2 | 12 | 1.110 6,6% |
| 35-39 | 638 49,4% | 653 50,6% | 424 | 822 | 4 | 41 | 1.291 7,6% |
| 40-44 | 683 51,6% | 641 48,4% | 339 | 916 | 7 | 62 | 1.324 7,8% |
| 45-49 | 657 49,5% | 671 50,5% | 246 | 983 | 24 | 75 | 1.328 7,9% |
| 50-54 | 597 50,1% | 595 49,9% | 166 | 918 | 25 | 83 | 1.192 7,1% |
| 55-59 | 544 50,4% | 536 49,6% | 102 | 844 | 57 | 77 | 1.080 6,4% |
| 60-64 | 474 47,3% | 528 52,7% | 90 | 777 | 83 | 52 | 1.002 5,9% |
| 65-69 | 462 48,5% | 490 51,5% | 105 | 692 | 128 | 27 | 952 5,6% |
| 70-74 | 399 45,5% | 477 54,5% | 78 | 607 | 173 | 18 | 876 5,2% |
| 75-79 | 347 42,3% | 473 57,7% | 105 | 476 | 230 | 9 | 820 4,9% |
| 80-84 | 200 30,4% | 457 69,6% | 71 | 302 | 274 | 10 | 657 3,9% |
| 85-89 | 135 35,2% | 249 64,8% | 52 | 155 | 176 | 1 | 384 2,3% |
| 90-94 | 34 26,4% | 95 73,6% | 17 | 44 | 67 | 1 | 129 0,8% |
| 95-99 | 6 15,0% | 34 85,0% | 8 | 12 | 20 | 0 | 40 0,2% |
| 100+ | 1 14,3% | 6 85,7% | 2 | 1 | 4 | 0 | 7 0,0% |
| Totale | 8.147 48,3% | 8.730 51,7% | 6.680 | 8.453 | 1.274 | 470 | 16.877 100% |
