Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Agata Fossili per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 8 72,7% | 3 27,3% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 2,5% |
| 5-9 | 7 43,8% | 9 56,3% | 16 | 0 | 0 | 0 | 16 3,6% |
| 10-14 | 5 38,5% | 8 61,5% | 13 | 0 | 0 | 0 | 13 3,0% |
| 15-19 | 6 50,0% | 6 50,0% | 12 | 0 | 0 | 0 | 12 2,7% |
| 20-24 | 5 38,5% | 8 61,5% | 13 | 0 | 0 | 0 | 13 3,0% |
| 25-29 | 5 38,5% | 8 61,5% | 10 | 3 | 0 | 0 | 13 3,0% |
| 30-34 | 6 40,0% | 9 60,0% | 8 | 7 | 0 | 0 | 15 3,4% |
| 35-39 | 10 40,0% | 15 60,0% | 13 | 12 | 0 | 0 | 25 5,7% |
| 40-44 | 17 47,2% | 19 52,8% | 10 | 22 | 0 | 4 | 36 8,2% |
| 45-49 | 29 63,0% | 17 37,0% | 6 | 36 | 0 | 4 | 46 10,5% |
| 50-54 | 16 55,2% | 13 44,8% | 10 | 18 | 0 | 1 | 29 6,6% |
| 55-59 | 16 55,2% | 13 44,8% | 4 | 19 | 2 | 4 | 29 6,6% |
| 60-64 | 13 50,0% | 13 50,0% | 1 | 19 | 3 | 3 | 26 5,9% |
| 65-69 | 21 51,2% | 20 48,8% | 4 | 31 | 5 | 1 | 41 9,3% |
| 70-74 | 14 60,9% | 9 39,1% | 0 | 18 | 4 | 1 | 23 5,2% |
| 75-79 | 8 27,6% | 21 72,4% | 2 | 17 | 10 | 0 | 29 6,6% |
| 80-84 | 13 56,5% | 10 43,5% | 1 | 13 | 8 | 1 | 23 5,2% |
| 85-89 | 6 25,0% | 18 75,0% | 4 | 8 | 12 | 0 | 24 5,5% |
| 90-94 | 4 36,4% | 7 63,6% | 2 | 5 | 4 | 0 | 11 2,5% |
| 95-99 | 1 25,0% | 3 75,0% | 3 | 0 | 1 | 0 | 4 0,9% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 210 47,8% | 229 52,2% | 143 | 228 | 49 | 19 | 439 100% |
