Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cossato per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 209 48,2% | 225 51,8% | 434 | 0 | 0 | 0 | 434 3,0% |
| 5-9 | 256 49,5% | 261 50,5% | 517 | 0 | 0 | 0 | 517 3,6% |
| 10-14 | 310 52,1% | 285 47,9% | 595 | 0 | 0 | 0 | 595 4,1% |
| 15-19 | 311 51,7% | 290 48,3% | 601 | 0 | 0 | 0 | 601 4,2% |
| 20-24 | 336 53,1% | 297 46,9% | 620 | 13 | 0 | 0 | 633 4,4% |
| 25-29 | 348 51,5% | 328 48,5% | 603 | 68 | 0 | 5 | 676 4,7% |
| 30-34 | 306 49,8% | 308 50,2% | 424 | 186 | 0 | 4 | 614 4,2% |
| 35-39 | 363 48,5% | 386 51,5% | 386 | 338 | 1 | 24 | 749 5,2% |
| 40-44 | 465 49,4% | 476 50,6% | 336 | 554 | 3 | 48 | 941 6,5% |
| 45-49 | 569 50,7% | 554 49,3% | 323 | 714 | 12 | 74 | 1.123 7,8% |
| 50-54 | 579 49,5% | 591 50,5% | 227 | 769 | 21 | 153 | 1.170 8,1% |
| 55-59 | 526 46,6% | 603 53,4% | 159 | 827 | 38 | 105 | 1.129 7,8% |
| 60-64 | 490 47,3% | 545 52,7% | 119 | 776 | 57 | 83 | 1.035 7,2% |
| 65-69 | 467 45,7% | 556 54,3% | 88 | 788 | 100 | 47 | 1.023 7,1% |
| 70-74 | 458 48,7% | 482 51,3% | 58 | 698 | 149 | 35 | 940 6,5% |
| 75-79 | 369 42,8% | 494 57,2% | 42 | 552 | 246 | 23 | 863 6,0% |
| 80-84 | 279 41,0% | 402 59,0% | 31 | 337 | 305 | 8 | 681 4,7% |
| 85-89 | 141 30,5% | 321 69,5% | 16 | 157 | 282 | 7 | 462 3,2% |
| 90-94 | 49 21,4% | 180 78,6% | 8 | 43 | 177 | 1 | 229 1,6% |
| 95-99 | 10 20,8% | 38 79,2% | 5 | 6 | 37 | 0 | 48 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 6.841 47,3% | 7.625 52,7% | 5.592 | 6.826 | 1.431 | 617 | 14.466 100% |
